Салат овощной с рисом на зиму

Thumb
Рецепт готовила
newcomer
[Ше́ф-де-парти́]
2015.08.26
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 13.08.15 в 11:30
Просмотров: 4088
43
от 11 кулинаров
На кухне у: 28
Приготовили: 1

О рецепте салата овощного с рисом на зиму

Мы очень любим этот салат.
Очень хорош как самостоятельное блюдо, а также мы часто выкладываем на сковороду и заливаем яйцами – получается очень вкусно!

Ингредиенты:

помидоры 3 кг
морковь 1 кг
лук 1 кг
рис 1 стак.
соль 2 ст. л.
сахар 7 ст. л.
масло подсолнечное 1 стак.
перец горошком по вкусу
специи по вкусу

Приготовление салата овощного с рисом на зиму

  • Шаг 1
    Приготовление салата овощного с рисом на зиму: шаг 1
    1 Помидоры помыть и мелко нарезать, морковь почистить и натереть на крупной терке, лук мелко нарезать.
    Рис промыть.
  • Шаг 2
    Приготовление салата овощного с рисом на зиму: шаг 2
    2 Все сложить в кастрюлю, довести до кипения и варить на медленном огне 30 минут.
  • Шаг 3
    Приготовление салата овощного с рисом на зиму: шаг 3
    3 Разложить в чистые, пастеризованные банки и укутать до остывания.
    С такого количества продуктов выходит 10-11 баночек по 0,5 или 7 банок по 0,75
    Приятного аппетита!
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
lakshmi
13.08.15 в 20:06
lakshmi [Мастер шеф]

Когда-то моя свекровь готовила такой салат. Вкусно!

Ekaterina Kadetova
14.08.15 в 11:28
Ekaterina Kadetova [Су́-шеф]

Да, вкусно и главное достаточно быстро все готовится.

newcomer
26.08.15 в 14:14
newcomer [Ше́ф-де-парти́]

Вкусный салат!Спасибо за рецепт!

Ekaterina Kadetova
12.10.15 в 10:09
Ekaterina Kadetova [Су́-шеф]

newcomer, на здоровье!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (4)