\n Все овощи один за другим положить в глубокую емкость /эмалированную кастрюлю, напр./, каждый раз перемешивая, чтобы распределились равномерно между собой, добавить специи,посолить, добавить уксус, растительное масло, хорошо перемешать, накрыть неплотно и оставить на 1-2 сутки;\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Время от времени перемешивать;\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n К концу готовки выделится много сока, в самом конце его придется вылить;\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Через 1-2 дня салат готов к употреблению, его можно хранить долго, всю зиму, следует только переложить в стеклянные банки, все время уплотняя;\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Накрыть резбовыми или пластмассовыми крышками /Не стерилизовать/ и хранить в холодильнике.\n\nИз указанных ингредиентов получается 2 шт. 1-литровые баночки.\n\nУпотребляется как гарнир, или как самостоятельное блюдо.\n\nПриятных угощений !!!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();