Фасолевый салат на зиму

Thumb
Рецепт готовила
newcomer
[Ше́ф-де-парти́]
2015.08.26
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 23.08.14 в 20:08
Просмотров: 5079
39
от 11 кулинаров
На кухне у: 30
Приготовили: 1

О рецепте фасолевого салата на зиму

Из указанного кол-ва продуктов выходит 11 поллитровых банок..

Ингредиенты:

помидоры 3 кг
перец болгарский 1 кг
моровь 1 кг
лук 1 кг
фасоль 1 кг
масло 0.5 л
сахар 200 г
соль 2 ст. л.
с горкой
уксус 100 мл

Приготовление фасолевого салата на зиму

  • Шаг 1
    Приготовление фасолевого салата на зиму: шаг 1
    1 фасоль замочить на ночь и отварить до готовности.. Помидоры прокрутить через мясорубку.
    лук нарезать полукольцами.
  • Шаг 2
    Приготовление фасолевого салата на зиму: шаг 2
    2 морковь натереть на терке..
  • Шаг 3
    Приготовление фасолевого салата на зиму: шаг 3
    3 перец нарезать кубиками
  • Шаг 4
    Приготовление фасолевого салата на зиму: шаг 4
    4 в кастрюлю сложить все ингредиенты, добавить соль и сахар..
    Уксус добавить за 5 мин до окончания варки..
    Варить 40-50 мин.
Комментарии (16)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 16
Elena777
23.08.14 в 20:59
Elena777 [Король кулинарии]

Вкусный салатик!!! Яркое фото!!!

Дашенька
23.08.14 в 21:00
Дашенька [Шеф-повар]

Спасибо

Klenchik
24.08.14 в 00:30
Klenchik [Коми́]

Наверное сытный салатик,надо попробовать)

Дашенька
24.08.14 в 09:46
Дашенька [Шеф-повар]

Klenchik, довольно сытный!!! Мы любим зимой такой салатик с картошечкой пюре лопать)))

Пал Саныч
24.08.14 в 14:40
Пал Саныч [Король кулинарии]

Дашенька, вкуснейший салатик!

Екатерина
25.08.14 в 10:26
Екатерина [Король кулинарии]

Хороший рецепт!

Екатерина
25.08.14 в 10:28
Екатерина [Король кулинарии]

Даша,у меня такой вопрос,а ты пробовала такой салат закатывать?А то судя по фото банки просто закручены

Дашенька
25.08.14 в 19:38
Дашенька [Шеф-повар]

Екатерина, да закатывала под крышки, но в этом году решила закрыть все салаты под винтовые крышки стоят так же замечательно.. и огурцы пд винтовые закрывала и помидоры..

Екатерина
26.08.14 в 11:37
Екатерина [Король кулинарии]

Дашенька, А при какой температуре стоят?

Дашенька
27.08.14 в 10:26
Дашенька [Шеф-повар]

Екатерина, они стоят у меня в шкафу при комнатной температуре.. единственое что не стоит у меня в шкафу это аджика.. приходится забивать холодильник..

Екатерина
27.08.14 в 13:09
Екатерина [Король кулинарии]

Дашенька, Поняла,спасибо!Тогда приготовлю точно,понравился рецепт!

М@рия
25.08.14 в 12:25
М@рия [Шеф-повар]

Такой салатик я люблю. Очень вкусный.

Дашенька
25.08.14 в 19:38
Дашенька [Шеф-повар]

М@рия, спасибо.. угощайтесь

Натаха-черепаха
24.08.15 в 23:00
Натаха-черепаха [Дебютант]

Доброго времени суток!!!Готовила по вашему рецепту,получилось ооооочень вкусно,большое Вам спасибо за рецепт!!!

Дашенька
25.08.15 в 11:19
Дашенька [Шеф-повар]

Натаха-черепаха, спасибо и вам за доверие к моему рецепту

newcomer
26.08.15 в 14:21
newcomer [Ше́ф-де-парти́]

Вкусный салат!Любим такое и едим с удовольствием!Спасибо за рецепт!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)