Яблочное пюре

Thumb
Рецепт готовила
Лесик
[Шеф-повар]
2014.09.15
Thumb
Рецепт готовила
Svetlana Nikitina
[Король кулинарии]
2014.06.22
Thumb
Рецепт готовила
MZ
[Мастер шеф]
2012.10.05
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 18.09.12 в 16:29
Просмотров: 4795
27
от 8 кулинаров
На кухне у: 31
Приготовили: 3

О рецепте яблочного пюре

В этом году очень много яблок, вот решила приготовить пюре из яблок на зиму

Ингредиенты:

яблоки антоновка 1 кг
сахар белый 1 стак.
вода 0.5 стак.
корица молотая по вкусу
по вкусу

Приготовление яблочного пюре

  • Шаг 1
    Приготовление яблочного пюре: шаг 1
    1 Моем и чистим от кожицы яблоки.
  • Шаг 2
    Приготовление яблочного пюре: шаг 2
    2 Удаляем семена и сердцевину, нарезаем на кусочки
  • Шаг 3
    Приготовление яблочного пюре: шаг 3
    3 Кладем в каСтрюлю с толстым дном, добавляем не много воды и тушим около часа на маленьком огне.
  • Шаг 4
    Приготовление яблочного пюре: шаг 4
    4 Затем добавляем сахар, корицу по желанию и тушим до готовности. Если вам кисло, то добавьте еще сахара, я люблю с кислинкой пюре.
  • Шаг 5
    Приготовление яблочного пюре: шаг 5
    5 Горячее пюре раскладываем в стерилизованные банки, закрываем крышками.Оставляем до полоного остывания банок.
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Маша
18.09.12 в 20:40
Маша [Мастер шеф]

Я тоже так готовлю,попозже выложу в " я готовил".

MZ
18.09.12 в 22:28
MZ [Мастер шеф]

Очень полезное пюрешко=))

Пользователь удален
19.09.12 в 10:01
Пользователь удален [Эскулерье́]

Много яблок в этом году, тоже занимаемся переработкой.

Екатерина
19.09.12 в 10:43
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусно и полезно!

Mamaya2011
19.09.12 в 11:22
Mamaya2011 [Мастер шеф]

Этот рецепт очень похож на рецепт Кати Филипповой “Варенье из яблок”

MZ
19.09.12 в 16:19
MZ [Мастер шеф]

Не согласна с вами, совершенно разные блюда, варенье и пюре, и готовятся иначе и у Кати на варенье ушло 1 кг сахара, а здесь один стакан, какое же рецепт одинаковый!!=))

Пользователь удален
19.09.12 в 14:03
Пользователь удален [Эскулерье́]

Хороший рецепт на след. неделе хочу сделать.

MZ
05.10.12 в 14:28
MZ [Мастер шеф]

Вкусное и очень полезное яблочное пюре=))

Svetlana Nikitina
22.06.14 в 11:34
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Я приготовила это блюдо!

Лесик
15.09.14 в 09:17
Лесик [Шеф-повар]

вкусно. спасибо)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте