Маринованные зеленые помидоры

по этому рецепту
Добавлен: 14.11.11 в 11:22
Просмотров: 6120
5
от 7 кулинаров
На кухне у: 19
Приготовили: 0

О рецепте маринованных зеленых помидор

Очень вкусные помидорчики)))

Ингредиенты:

помидор зеленый 10 кг
вода 6 л
соль 6 ст. л.
сахар 6 щеп.
укроп сушеный по вкусу
острый перец по вкусу
чеснок по вкусу

Приготовление маринованных зеленых помидор

  • Шаг 1
    Приготовление маринованных зеленых помидор: шаг 1
    1 Помидоры моем,укладываем в банку,заливаем холодной водой,оставляем на 20 минут.
  • Шаг 2
    Приготовление маринованных зеленых помидор: шаг 2
    2 Воду сливаем в кастрюлю,так у нас будет точное количество рассола.В воду добавляем соль(по 1 ст.л. на литр воды),сахар(по щепотке),доводим до кипения.
  • Шаг 3
    Приготовление маринованных зеленых помидор: шаг 3
    3 Тем временем укладываем в баллон укроп,чеснок и порезанный острый перец.
  • Шаг 4
    Приготовление маринованных зеленых помидор: шаг 4
    4 Заливаем горячим рассолом,закрываем пластиковой крышкой или марлей,убираем в прохладное место,когда баллоны остынут.Месяца через полтора можно кушать.
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 0
Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте