Маринованные зеленые помидоры

по этому рецепту

Добавлен: 14.11.11 в 11:22

от 12 кулинаров

На кухне у: 20

Приготовили: 0

О рецепте маринованных зеленых помидор

Очень вкусные помидорчики)))

Шаг 1

1 Помидоры моем,укладываем в банку,заливаем холодной водой,оставляем на 20 минут.
Шаг 2

2 Воду сливаем в кастрюлю,так у нас будет точное количество рассола.В воду добавляем соль(по 1 ст.л. на литр воды),сахар(по щепотке),доводим до кипения.
Шаг 3

3 Тем временем укладываем в баллон укроп,чеснок и порезанный острый перец.
Шаг 4

4 Заливаем горячим рассолом,закрываем пластиковой крышкой или марлей,убираем в прохладное место,когда баллоны остынут.Месяца через полтора можно кушать.