\n Приготовление ягодного пюре по данной технологии обеспечивает абсолютную сохранность витаминов, употребляется для начинки рулетов, пирогов и другой выпечки,отлично подходит для подслащения каш детям.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Ягоды с веточками перебрать и взвесить, количество сахара-песка берется в соотношении от изначального веса ягоды 1:1;\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Ягоды снять с веточек и провести через мясорубку;\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Следует выжать максимальное количество сока, лучше массу с начала протереть через сито,\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n а потом отжимки хорошенько отжать через 4-6 слоя марлевой ткани;\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n В полученный сок положить сахар-песок и перемешать, оставить 40-60 мин в открытой посуде,перемешивая время от времени;\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Жидкая масса постепенно станет желироваться, примерно через 1 час массу хорошенько перемешать,положить в сухие баночки и закрыть герметично;\n Из указанного количества ингредиентов получается чуть больше 1 л готового желе;\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Приятных угощений!!!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Через некоторое время масса в баночке разделяется - более жидкая часть идет ко дну, можно употреблять по усмотрению - если перемешать, тогда вся масса становится более жидким.\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();