\n Шкурки от любых цитрусовых сложить в кастрюльку,залить холодной водой,замочить на сутки, меняя как можно чаще воду, чтоб вышла горечь.\nЗатем их откинуть на дуршлаг, чтоб стекла вода.\nВыложить в чашу блендера\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Перемолоть,чтоб получились маленькие кусочки,не до пюре\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Теперь замерить объём цитрусовых стаканом, сложить их в кастрюльку,насыпать такое же количество сахара, лимонную кислоту. Перемешать\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Поставить на огонь.Помешивая, довести до кипения, за это время сахар разойдется и получится жидкая масса\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Огонь убавить до минимального и оставить вариться, так же помешивая, до загустения.\nСнять с огня. Положить в баночку. Поставить в холодильник.\nДобавляем в любую выпечку, по 1-2 ст.л. зависит от вашего вкуса.\nА можно и попить чайку.\n\nПРИЯТНОГО АППЕТИТА!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();