\n Ягоды клюквы употребляют как жаропонижающее и противоцинготное средство, а также для усиления действия антибиотиков и сульфаниламидов, для очищения сосудов от холестериновых бляшек (профилактика атеросклероза). Клюква усиливает секрецию желез желудочно-кишечного тракта, используется для лечения гастритов с пониженной секрецией.\nМорс и сироп клюквы применяют как противолихорадочное средство, при авитаминозах, воспалительных заболеваниях, для снижения температуры и утоления жажды. При лечении респираторных заболеваний, ревматизма, ангины хорошо есть клюкву с медом. \nУпотребление клюквы улучшает аппетит и пищеварение. Усиливается выработка желудочного сока и сока поджелудочной железы. Это приводит к излечению при гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока, а также воспалений поджелудочной железы. Ягоды клюквы обладают также мочегонным и бактерицидным действием и полезны при пиелонефрите.\n\nи это еще не все!!!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n ягоды перебрать, промыть\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n затем блендером из ягод сделать пюре. \nя начала делать погруженным, но поняла,что это надолго. И взяла блендер с чашей. Гораздо быстрее получилось.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n получается такое ягодное пюре\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n засыпаем клюквенное пюре сахаром.\nсахар берем из расчета 1:1. хотя можно и 1:1,5 \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n перемешать. Оставить на несколько часов при комнатной температуре, до полного растворения сахара. я оставила на ночь, потому что делала уже вечером.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n клюкву переложить в банки (стерилизованные). хранить клюкву в холодном месте.\n\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();