Желейный торт

по этому рецепту
Добавлен: 16.09.13 в 13:42
Просмотров: 3806
22
от 9 кулинаров
На кухне у: 28
Приготовили: 0

О рецепте желейного торта

Юлия Валерьевна не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

Яйца 2 шт
тесто
сахар 100 г
тесто
мука 80 г
тесто
сметана жирная 450 г
для сметанного желе
сгущенка 450 г
для сметанного желе
желатин быстрорастворимый 25 г
для сметанного желе
желе клубничное 100 г

Приготовление желейного торта

  • Шаг 1
    Приготовление желейного торта: шаг 1
    1 Сделать бисквит Яйца взбить с сахаром Добавить муку и еще немного взбить
  • Шаг 2
    Приготовление желейного торта: шаг 2
    2 Духовку разогреть до 180 градусов Разъемную форму смазать сливочным маслом Вылить в нее тесто и выпекать 10-15 минут
  • Шаг 3
    Приготовление желейного торта: шаг 3
    3 Желатин замочить в 100 граммах воды на 20 минут и разогреть до полного растворения,но не кипятить
  • Шаг 4
    Приготовление желейного торта: шаг 4
    4 Сметану смешать со сгущенкой Добавить желатин и снова все хорошо перемешать
  • Шаг 5
    Приготовление желейного торта: шаг 5
    5 Залить в форму с остывшим бисквитом Поставить в холодильник на 2-3 часа до полного застывания
  • Шаг 6
    Приготовление желейного торта: шаг 6
    6 Желе развести по инструкции на упаковке Остудить до комнатной температуры и залить в форму с бисквитом и застывшим сметанным желе Поставить в холодильник до полного застывания на 2-3 часа
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
VIK
16.09.13 в 16:24
VIK [Шеф-повар]

очень эффектный! и простой :-)

Екатерина
16.09.13 в 17:28
Екатерина [Король кулинарии]

Вкусненько!

TatyCyprus
16.09.13 в 19:15
TatyCyprus [Мастер шеф]

Желе такое зеркальное получилось! Вкусно!

Natusi4ka
16.09.13 в 21:25
Natusi4ka [Мастер шеф]

Аппетитно очень!Люблю желейные тортики!!

Янусик
17.09.13 в 09:59
Янусик [Гарсон]

Обязательно попробую!

Masha Volgina
17.09.13 в 10:43
Masha Volgina [Мастер шеф]

Не делала желейные торты ни разу, теперь есть желание попробовать!

veravv
17.09.13 в 15:53
veravv [Гарсон]

Очень люблю желе. Обязательно попробую приготовить.

Лесик
17.09.13 в 22:04
Лесик [Шеф-повар]

вкусненько!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте