Добавлен:
03.09.13 в 06:19
Просмотров: 15871
На кухне у: 15
Приготовили: 0
О рецепте варенья из лимонных корок
AntoninaMS не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| корки лимона | 10 шт |
| Корки от 10 лимонов(можно и апельсиновые, или и те и другие) | |
| сахар | 800 г |
| лимонный сок | 3 ст. л. |
| также можно добавить сок апельсина | |
Приготовление варенья из лимонных корок
- Шаг 1 1 Корки хорошо помыть, порезать и замочить на сутки, меняя воду. Хорошо прокипятить, поменять воду (чтоб горечь не оставалась) и заново довести до кипения
- Шаг 2 2 В другой кастрюльке готовим сахарный сироп ( 800 г сахара и 3 стакана воды), как только сироп начинает густеть, опускаем туда наши корочки
-
Шаг 3
3
Варить до нужной густоты.
Приятного чаепития!!!!!
- Комментарии (4)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Коми́
Хорошее варенье!
Всё хочу попробовать такое варенье, наверно, вкусное
Никак не соберусь сварить такое, а ведь, наверное, вкусно…
Надо сварить! Я в прошлом году просто пересыпала сахаром порезанные апельсиновые корочки и поставила баночку в холодильник.Варенья было много и до корочек очередь не доходила, а когда решили попробовать…- корочки стали прозрачными, а вкус и аромат замечательный.Можно даже использовать как начинку для пирогов.