Сметанно - шоколадное желе

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Шеф-повар]
2015.08.23
Thumb
Рецепт готовила
Лесик
[Шеф-повар]
2014.07.17
Thumb
Рецепт готовила
Nikol1999
[Су́-шеф]
2013.01.07
Thumb
Рецепт готовила
Valentina
[Су́-шеф]
2012.05.11
Thumb
Рецепт готовила
Nikol1999
[Су́-шеф]
2012.04.09
Thumb
Рецепт готовила
Yulia
[Ше́ф-де-парти́]
2012.03.20
По рецепту готовили
6 раз
Добавлен: 17.03.12 в 23:03
Просмотров: 8648
35
от 13 кулинаров
На кухне у: 24
Приготовили: 6

О рецепте сметанно-шоколадного желе

Ришка не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

сметана 200 г
сахар 2 ст. л.
молоко 50 г
желатин быстрорастворимый 1 ст. л.
какао-порошок 2 ч. л.
ванилин по вкусу

Приготовление сметанно-шоколадного желе

  • Шаг 1
    Приготовление сметанно-шоколадного желе: шаг 1
    1 Нагреть молоко до 70-80 градусов. Всыпать желатин. Мешать до полного растворения. Процедить через ситечко, что бы не было сгустков.
  • Шаг 2
    Приготовление сметанно-шоколадного желе: шаг 2
    2 Смешать сметану с сахаром. Тонкой струйкой влить молоко с желатином. Хорошо размешать.
  • Шаг 3
    Приготовление сметанно-шоколадного желе: шаг 3
    3 Полученную массу разделить пополам. В одну часть добавить какао, в другую -ванилин. Вливать в форму поочередно. Поставить в холод до полного застывания. У меня на это ушло 20 минут.
    Приятного аппетита!!!
Комментарии (12)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 12
загрузить предыдущие 2 ↑
Svetlana Nikitina
18.03.12 в 13:21
Svetlana Nikitina [Король кулинарии]

Красиво, выглядит как шляпа с лентой!:-)

MZ
18.03.12 в 13:45
MZ [Мастер шеф]

Очень полезный и красивый рецепт!!=))

Ришка
18.03.12 в 15:10
Ришка [Ше́ф-де-парти́]

Спасибо!!!

Yulia
20.03.12 в 10:53
Yulia [Ше́ф-де-парти́]

Я приготовила это блюдо!

Nikol1999
09.04.12 в 16:07
Nikol1999 [Су́-шеф]

Очень вкусно и просто! Сделала немного по-другому оформление.

Valentina
11.05.12 в 21:38
Valentina [Су́-шеф]

Хороший десерт, только немного жирноватый как на меня :-)

Nikol1999
07.01.13 в 13:17
Nikol1999 [Су́-шеф]

Я приготовила это блюдо!

Лесик
16.07.14 в 10:48
Лесик [Шеф-повар]

вкуснота!!!

Лесик
17.07.14 в 15:41
Лесик [Шеф-повар]

вкусно спасибо)

Елена Юровна
23.08.15 в 11:09
Елена Юровна [Шеф-повар]

Очень вкусно! Спасибо за рецепт!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (7)