Рецепт готовила
2017.09.05
Рецепт готовила
2015.04.20
Рецепт готовила
2014.05.31
Рецепт готовила
2013.01.12
Рецепт готовила
2012.05.29
Рецепт готовила
2012.05.09
По рецепту готовили
6 раз
6 раз
Добавлен:
28.04.12 в 15:42
Просмотров: 8855
На кухне у: 64
Приготовили: 6
О рецепте творожной запеканки
Просто божественная запеканка! Нежная творожная выпечка гармонично соединяет в себе столько вкусных наполнителей! Лучше еще не пробывала. Просто тает во рту!
Ингредиенты:
| творог | 450 г |
| манка | 4 ст. л. |
| сахар | 4 ст. л. |
| яйцо куриное | 3 шт |
| молоко | 200 мл |
| мак | 4 ст. л. |
| изюм без косточек | 0.5 стак. |
| яблоко | 1 шт |
| большое | |
| ваниль | 1 г |
| лимон | 0.5 шт |
| сок и цедра | |
| масло сливочное | 1 ст. л. |
| для смазки формы | |
Приготовление творожной запеканки
- Шаг 1 1 Изюм и мак в разной посуде залить кипятком. Подержать минут 15, слить воду, дать стечь.
- Шаг 2 2 Лимон вымыть горячей водой. Снять цедру и выдавить сок.
- Шаг 3 3 Яблоко очистить от кожицы и сердцевинки. Нарезать кубиком. Соединить с цедрой лимона и лимонным соком.
- Шаг 4 4 В чаше блендера соединить творог, сахар, манку и яйца. Хорошенько взбить до однородности.
- Шаг 5 5 Ваниль развести в молоке и добавить в творожную массу. Еще раз взбить.
- Шаг 6 6 Добавить мак, изюм, яблоки, хороше перемешать содержимое.
-
Шаг 7
7
Форму для запекания (у меня d 26 cм) смазать обильно маслом. Вылить в форму тесто и отправить выпекаться в разогретую духовку.
- Шаг 8 8 Печем 30 мин. при t 180 град. до золотистой корочки. Готовую запеканку остудить.
-
Шаг 9
9
Подавайте, притрусив сахарной пудрой, украсив веточкой мяты и свежими ягодами.
Отлично подойдет под запеканку сладкий молочный соус
Приятного аппетита! :)
- Комментарии (28)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 28Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (3)
Мастер шеф
Оригнально смотрится!
Красивая какая запеканка!
Девочки, спасибо!
Пробуйте, она такая нежная и вкусная! 
Ооочень вкусненько, даже без яблочка (его я забыла положить)!!!!
рада, что вам понравилось!!!
На здоровье!
Ооочень вкусно!!! Спасибо, Инна, за вкусняшку!
Очень красивый получился!
Спасибо, Светлана!
Валюша, на здоровье!
Эта запеканочка у меня в фаворитах 
красивенькая такая
Обалдеть, как вкусно =Р
На здоровье!
Рада, что понравился рецептик!
сготовила без яблок, но получилось очень вкусно!!!
Я приготовила это блюдо!
3дорово!!!