Мульт.Твороженная запеканка

по этому рецепту

Добавлен: 19.03.14 в 17:15

пока не голосовали

На кухне у: 1

Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

malulia не писала ничего о рецепте...

Шаг 1

1 Отделяем желтки от белков.
Желтки смешиваем с творогом, сахаром, мукой, манкой и ванилью.
Шаг 2

2 Взбиваем все это блендером, до получения однородной массы.
Шаг 3

3 Отдельно взбиваем миксером белки до стойкой пены, добавив щепотку соли.
Шаг 4

4 Аккуратно соединяем взбитые белки с творожной массой.
Взбивать нельзя, перемешиваем ложкой, не делая резких движений.
Шаг 5

5 Смазываем чашу мультиварки маслом и выливаем тесто.
Включаем режим «Выпечка» на 65 минут.
Шаг 6

6 Вот такая запеканка, вместо пудинга, получилась.
Сверху можно украсить джемом или сметаной или тем, чем посчитаете нужным.