Летний тортик

по этому рецепту
Добавлен: 28.06.12 в 13:08
Просмотров: 7073
41
от 15 кулинаров
На кухне у: 11
Приготовили: 0

О рецепте летнего тортика

Лето..фрукты и масса фантазии для приготовления блюд=))Да и сегодня два месяца со дня свадьбы моей доченьки и они уже уезжают, вот и приготовила им утренний сюрприз к отъезду=)))

Приготовление летнего тортика

  • Шаг 1
    Приготовление летнего тортика: шаг 1
    1 Растворяем желатин в горячей воде. Размораживаем вишню и сливаем сок
  • Шаг 2
    Приготовление летнего тортика: шаг 2
    2 Смешиваем творожную пасту, маскарпоне, сахарную пудру и сметану
  • Шаг 3
    Приготовление летнего тортика: шаг 3
    3 Добавляем остывший желатин
  • Шаг 4
    Приготовление летнего тортика: шаг 4
    4 Режем кубиками абрикос
  • Шаг 5
    Приготовление летнего тортика: шаг 5
    5 В глубокую салатницу застилаем пищевой пленок, кладем в середину половинку зефира и вокруг ореол из черники, выливаем часть творожной массы
  • Шаг 6
    Приготовление летнего тортика: шаг 6
    6 Наверх кладем слой вишни
  • Шаг 7
    Приготовление летнего тортика: шаг 7
    7 Далее опять слой творожной массы и слой абрикос
  • Шаг 8
    Приготовление летнего тортика: шаг 8
    8 Теперь в творожную массу добавляем вишневый сок, для изменения сока и наливаем еще один розовый слой.
  • Шаг 9
    Приготовление летнего тортика: шаг 9
    9 Теперь слой черники, смешанной с земляникой
  • Шаг 10
    Приготовление летнего тортика: шаг 10
    10 Выливаем оставшуюся творожную массу и делаем дно из половинок зефира, накрываем пленкой и ставим на ночь в холодильник
  • Шаг 11
    Приготовление летнего тортика: шаг 11
    11 Утренний сюрприз, летний и вкусный готов=))
    Приятного аппетита!!=))Счастья вам мои молодожены!!=))
Комментарии (11)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11
Helen
28.06.12 в 18:27
Helen [Шеф-повар]

У меня нет слов:-) Класс!

MZ
28.06.12 в 19:15
MZ [Мастер шеф]

Helen, спасибо огромнющеееее!!=)) Получился очень нежный и воздушный с лёгкой фруктовой кислинкой=))

eliana
28.06.12 в 22:15
eliana [Су́-шеф]

Oboldenno!!!!

MZ
28.06.12 в 23:52
MZ [Мастер шеф]

eliana, спасибки!=))

Счастливый случай
29.06.12 в 12:35

Очень красивый тортик получился!!!

MZ
29.06.12 в 14:13
MZ [Мастер шеф]

Счастливый случай, спасибки!!=))

Valentina
07.07.12 в 00:16
Valentina [Су́-шеф]

Какой красивый и аппетитный!!! Мариночка, вышлите кусочек! :-)

MZ
07.07.12 в 11:24
MZ [Мастер шеф]

Valentina, получай и угощайся!!=))

Valentina
07.07.12 в 12:06
Valentina [Су́-шеф]

Спасибо! :-)

Пользователь удален
24.07.12 в 11:33
Пользователь удален [Эскулерье́]

Очень вкусно, классный рецепт, и с зефиром хорошо придумано!=)

MZ
29.07.12 в 11:38
MZ [Мастер шеф]

Елена7, спасибки";-)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)