Клубничное суфле

Thumb
Рецепт готовила
Ekaterina
[Король кулинарии]
2014.05.22
Thumb
Рецепт готовила
Helen
[Шеф-повар]
2012.06.10
Thumb
Рецепт готовила
Татьяна и Эльза
[Шеф-повар]
2012.01.07
По рецепту готовили
3 раза
Добавлен: 24.10.11 в 21:49
Просмотров: 5496
10
от 8 кулинаров
На кухне у: 37
Приготовили: 3

О рецепте клубничного суфле

Ledy_88 не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

клубника 300 г
сливки 200 мл
33%
сахар 150 г
желатин 2 ст. л.

Приготовление клубничного суфле

  • Шаг 1
    Приготовление клубничного суфле: шаг 1
    1 Желатин залить 150 мл холодной кипячённой водой,оставить на 1 час.
    Желатин довести до кипения ,но не кипятить.
    Остудить.
  • Шаг 2
    Приготовление клубничного суфле: шаг 2
    2 Клубнику измельчить в блендере.Сливки взбить с сахаром.Смешать клубнику и сливки.Добавить желатин,перемешать.
  • Шаг 3
    Приготовление клубничного суфле: шаг 3
    3 Разложить суфле в креманки. Поставить в холодильник на 3-4 часа.
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
Татьяна и Эльза
07.01.12 в 20:48
Татьяна и Эльза [Шеф-повар]

Замечательный рецепт, СПАСИБО! Очень нежное, воздушное суфле, прекрасный десерт и не требует больших затрат времени, застывает легко, думаю это су…

Helen
10.06.12 в 00:21
Helen [Шеф-повар]

Это очень нежно, вкусно. Рекомендую всем.

Ekaterina
22.05.14 в 12:02
Ekaterina [Король кулинарии]

Вкусно!!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)