\n Я очень люблю Шварцвальдский торт. Это наверное самый вкусный торт, который я когда-либо пробовала. Но все-таки его приготовление занимает достаточно много времени, а так иногда хочется насладиться его восхитительным вкусом и ароматом.\nТрайфл "Черный лес" прекрасная альтернатива, так сказать, классика в бокале. Быстро, просто и легко, а вкус потрясающий ;)\n\n\n \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Вишню, моем удаляем косточки. Заливаем ликером. По желанию можно добавить 1-2 ст.л. сахара. Оставляем настаиваться на 1,5-2 часа. (Можно оставить на ночь.)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Шоколад и сливочное масло растапливаем на водяной бане. слегка остужаем.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Добавляем яйцо и сахар. Слегка взбиваем венчиком.\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Добавляем просеянную муку и соль. Перемешиваем.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Тесто выкладываем в смазанную форму. разравниваем. Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 15 минут (ориентируйтесь на свою духовку).\nГотовый корж остужаем.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Корж разрезаем на небольшие кусочки.\nСливки взбиваем с сахарной пудрой и ванилью.\nТак как бисквит получается достаточно сладким, то сахарную пудру добавляйте по своему усмотрению (я не добавляла). \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Собираем трайфл.\nНа дно бокалов укладываем несколько кусочков бисквита, слегка сбрызгиваем его алкоголем, в котором настаивались вишни, сверху кладем, вишню.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Поверх вишни выкладываем сливки.\nПовторяем еще раз: бисквит-сироп - вишня - сливки.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Верх украшаем рубленым шоколадом и вишенкой.\nДаем десерту постоять 1-2 часа в холодильнике или подаем немедленно. \n\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Приятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();