\n если, как у меня, нет шоколадных капель, измельчаем шоколадку - по-хорошему, это надо делать на тёрке или мелко рубить ножом, но я заленилась и использовала тоже блендер, только теперь чашу, совсем крупные куски добивала ножом;\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n растираем мягкое сливочное масло; \nдобавляем к нему измельчённые орехи,\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n шоколад,\n\n\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n сахар и яйцо; \n\nпосле каждого нового ингредиента хорошо перемешиваем;\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n всыпаем просеянную муку,\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n небольшими порциями, каждый раз тщательное вмешивая её;\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n и последний аккорд - 5 граммов морской соли;\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n тесто получается вот такое;\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n с тестом работаем быстро, важно, чтобы соль не успела раствориться;\nкатаем неплотные шарики размером с грецкий орех, просто придаём тесту форму;\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n шарики раскладываем на некотором расстоянии друг от друга;\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n получается два противня - 43 печенки в этот раз;\n\nвыпекаем при 180 градусах примерно 15 минут в зависимости от вашей духовки - печенье должно остаться чуть влажным внутри;\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n приятного чаепития с привкусом моря! :)\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();