Шоколадно-минтоловый торт

Смотреть слайдшоу

по этому рецепту

Добавлен: 10.10.17 в 21:26

от 13 кулинаров

На кухне у: 4

Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Минтол с шоколадом первоклассная комбинация. Прекрасный торт как для семьи так и для гостей. Можно украсить апельсинами или подавать к столу с шариком мороженного или взбитыми сливками.

Ингредиенты:

шоколад горький	200 г
в тесто
масло или маргарин	200 г
в тесто
мука	1.5 стак.
в тесто
яйца	3 шт
в тесто
сахар	1.5 стак.
в тесто
шоколад с минтолом	100 г
глазурь
масло	25 г
глазурь
сливки	3 ст. л.
глазурь

Приготовление:

Шаг 1

1 Включаем духовку на 175°C.
Разъемную фДзидзигуриорму смазываем маслом или покрываем бумагой для выпечки
Шаг 2

2 Подготавливаем нужные нам ингидиенты
Шаг 3

3 Топим масло на маленьком огне, добавляем шоколад, помешиваем до однородной, глянцевой смеси. Оставляем остывать. Шоколадная смесь готова
Шаг 4

4 Взбиваем яйца с сахаром.
Шаг 5

5 Добавляем муку и шоколадную смесь к яйцам. Перемешиваем
Шаг 6

6 Наполнаяем форму
Шаг 7

7 Ставим в низ духовки, примерно 15-20 мин. Торт не должен быть пропеченным. Это важно. Доставайте его, хотя кажется что он еще жидковат, его очень легко перепечь, а пока торт будет пропитываться, в холодильнике шоколад застынет
Шаг 8

8 Ломаем и плитку шоколада
Шаг 9

9 Топим на водяной бане
Шаг 10

10 Готовый торт покрываем глазурью
Шаг 11

11 Приятного аппетита!

Комментарии (1): Добавить комментарий

Всего комментариев: 1

10.10.17 в 22:20

Чеснок [Мастер шеф]

превосходный торт

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте