$('
') .html("\n <\/span>\n<\/a>\n\n <\/span>\n<\/a>\n
\n
\n Автор рецепта<\/span>: Tatyana Smetanina<\/a>\n [Мастер шеф]<\/span>\n <\/div>\n
\n
\n \"Rozhdestvenskoe_poleno\"\n
\n Пару слов о рецепте:\n <\/div>\n
\n Рождественское полено-это национальный французский десерт, традиционный рождественский торт в виде полена. Это разновидность рулета, изготовленного из бисквитного теста. Перед тем как разрезали рождественское полено, каждый член семьи, загадывал желание. Загадайте и вы! Я Всех участников сайта Ням.ру, поздравляю с наступающим Новым годом и Рождеством Христовым. Дорогие друзья! Наша жизнь как мелодия-она бывает громкая и тихая, ритмичная и спокойная, весёлая и лирическая…. Я желаю Вам, чтобы в Новом году для каждого из Вас звучала музыка, которая подарит волну новых впечатлений и побед, зазвучит свежими нотами и вдохновит на потоки новых идей, поможет каждому занять нужную высоту и в заданном ритме достигать намеченных целей!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70554\"\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Продукты для Рождественского полена.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70555\"\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Холодные яйца для бисквита.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70556\"\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Яйца и сахар взбить в пышную пену. Затем добавить муку, перемешать. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70557\"\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Полученное тесто перелить на выстеленный пергамент на противне. Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70558\"\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Для приготовления начинки смешать творог, сметану, сахар или мёд. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70559\"\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Взбитый творожный крем.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70560\"\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Готовый бисквит.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70561\"\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Готовый корж накрыть пергаментом и полотенцем. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70562\"\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Свернуть в рулет вместе с полотенцем, положить швом вниз. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70563\"\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Добавить какао в крем.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70564\"\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Добавить орехи в крем.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70565\"\n
\n Шаг 12\n <\/div>\n
\n Творожный крем.Часть творожного крема отлить в отдельную посуду. Вторая часть крема понадобится для украшения. В одну часть крема добавить перемолотые орехи и перемешать. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70566\"\n
\n Шаг 13\n <\/div>\n
\n Сироп для смазывания бисквита-ликёр и сахарная пудра.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70567\"\n
\n Шаг 14\n <\/div>\n
\n Формируем рулет: развернуть корж, смазать сиропом. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70568\"\n
\n Шаг 15\n <\/div>\n
\n Смазать творожным кремом, завернуть. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70569\"\n
\n Шаг 16\n <\/div>\n
\n Оставить рулет на 2-3 часа для пропитки, а лучше на ночь, обернув в пищевую плёнку. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70570\"\n
\n Шаг 17\n <\/div>\n
\n Приготовим шоколадно-масляный крем. В творожной крем лучше добавлять растительно-сливочную смесь, а не масло. Готовый рулет смазать шоколадно-масляным кремом и приступить украсить Рождественское полено.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70571\"\n
\n Шаг 18\n <\/div>\n
\n Шоколадные украшения для полена.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n \"70572\"\n
\n Шаг 19\n <\/div>\n
\n Украшать полено каждый может, как захочет. Пора загадывать желание! Приятного всем аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n") .appendTo('body'); (function(){ var slider = recipeSlider('step-slider'); $(".slider-open").click(function(){ var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/); var page = match ? parseInt(match[1]) : 0; slider.setCurrent(page); return false; }); })();