Пирожные "Картошка"

Thumb
Рецепт готовила
Alexandra Kuznetsova
[Ше́ф-де-парти́]
2013.11.05
Thumb
Рецепт готовила
Natalo4ka
[Шеф-повар]
2012.09.20
По рецепту готовили
2 раза
Добавлен: 15.12.11 в 13:10
Просмотров: 7204
12
от 12 кулинаров
На кухне у: 42
Приготовили: 2

О рецепте пирожных "Картошка"

Фото получилось плохое, но ооочень вкусно!!! Из указанного количества продуктов у меня получилось 17 штук.

Ингредиенты:

печенье сдобное 600 г
я брала пачках "юбилейное"
молоко сгущенное 1 шт
шоколад горький 100 г
какао-порошок 100 г
50 в тесто, 50 на обсыпку
коньяк 2 ст. л.
(или ликер) по желанию
цукаты цитрусовых по вкусу

Приготовление пирожных "Картошка"

  • Шаг 1
    Приготовление пирожных Картошка: шаг 1
    1 измельчить печенье в блендере до крошек
  • Шаг 2
    Приготовление пирожных Картошка: шаг 2
    2 смешать сгущенку с какао, добавить в крошки печенья
  • Шаг 3
    Приготовление пирожных Картошка: шаг 3
    3 шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане, добавить к печенью, хорошо перемешать.
  • Шаг 4
    Приготовление пирожных Картошка: шаг 4
    4 добавить коньяк или ликер, перемешать до однородной массы.
  • Шаг 5
    Приготовление пирожных Картошка: шаг 5
    5 я брала массу ложкой и скатывала руками, в середину каждого пирожного можно положить цукаты; убрать в холодильник на 1 час;
Комментарии (3)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3
Natalo4ka
15.08.12 в 19:09
Natalo4ka [Шеф-повар]

Сделали сегодня с 6-летней дочкой) Скоро покажем результат!

Natalo4ka
20.09.12 в 13:53
Natalo4ka [Шеф-повар]

Готовили с дочкой – нам нравится! Правда обсыпали крошкой от печенья и не положили цукаты.

Alexandra Kuznetsova
05.11.13 в 19:37
Alexandra Kuznetsova [Ше́ф-де-парти́]

Всегда так делаю, только грецкие орехи ещё добавляю вместо цукатов и не кладу шоколад.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (7)