Пирожное "Солнечный берег"

Второе название:

Шоколадное пирожное с курагой

по этому рецепту
Добавлен: 26.10.12 в 19:54
Просмотров: 5160
54
от 24 кулинаров
На кухне у: 87
Приготовили: 0

О рецепте пирожного "Солнечный берег"

Восхитительный десерт к чашечке ароматного кофе!

Ингредиенты:

печенье песочное 300 г
масло сливочное 100 г
сгущённое молоко 100 г
шоколад белый 100 г
натереть на мелкой терке
шоколад молочный 100 г
натереть на мелкой терке
курага 5 шт
залить кипятком и распарить

Приготовление пирожного "Солнечный берег"

  • Шаг 1
    Приготовление пирожного Солнечный берег: шаг 1
    1 Печенье пропустить через мясорубку.
    Разделить на две равные части
  • Шаг 2
    Приготовление пирожного Солнечный берег: шаг 2
    2 В одну часть высыпать молочный шоколад
  • Шаг 3
    Приготовление пирожного Солнечный берег: шаг 3
    3 Во втрую часть -белый шоколад
  • Шаг 4
    Приготовление пирожного Солнечный берег: шаг 4
    4 Добавить растопленное сливочное масло.
    Добавить сгущенку.
    (половину масла и сгущенки в одну часть)
  • Шаг 5
    Приготовление пирожного Солнечный берег: шаг 5
    5 Вторую половину(масла и сгущенки) в “белую” часть.
  • Шаг 6
    Приготовление пирожного Солнечный берег: шаг 6
    6 Перемешать в однородное состояние
  • Шаг 7
    Приготовление пирожного Солнечный берег: шаг 7
    7 Обе части.
  • Шаг 8
    Приготовление пирожного Солнечный берег: шаг 8
    8 Курагу мелко порезать.
  • Шаг 9
    Приготовление пирожного Солнечный берег: шаг 9
    9 На пищевой пленке выложит тонким слоем темную часть.
  • Шаг 10
    Приготовление пирожного Солнечный берег: шаг 10
    10 В рядок выложить курагу.
  • Шаг 11
    Приготовление пирожного Солнечный берег: шаг 11
    11 Сверху накрыть светлой частью.
  • Шаг 12
    Приготовление пирожного Солнечный берег: шаг 12
    12 Свернуть в рулет в пищевой пленке.
    Положить в морозилку минут на 20-30.( проверить,что не замерзла сильно)
  • Шаг 13
    Приготовление пирожного Солнечный берег: шаг 13
    13 Готовый рулет развернуть.
  • Шаг 14
    Приготовление пирожного Солнечный берег: шаг 14
    14 Порезать острым ножом на порции.
    При желании полить растопленным шоколадом или украсить по вашему желанию.
    Приятного аппетита!
Комментарии (18)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 18
загрузить предыдущие 8 ↑
Natalo4ka
27.10.12 в 17:13
Natalo4ka [Шеф-повар]

Обалдеть! Вот этим мы с дочкой на днях и займемся! Как раз каникулы)

supergi
28.10.12 в 02:44
supergi [Мастер шеф]

Вах! :-) Очень просто и аппетитно!

Екатерина
28.10.12 в 10:29
Екатерина [Король кулинарии]

Красиво!

Маша
28.10.12 в 22:50
Маша [Мастер шеф]

Это очень вкусно! Рекомендую!

Ane4ka
01.11.12 в 10:39
Ane4ka [Мастер шеф]

мы хоть и не готовим такое, но полюбоваться-то могу??!:-)
Красивый он у тебя!)

Юленька25
25.11.12 в 17:29
Юленька25 [Шеф-повар]

Да в от и я подсчитала калорийность и думаю что просто полюбуюсь)

shvetko
15.12.12 в 20:32
shvetko [Коми́]

приготовлю на рождество. буду задабривать свекровь :-)

klassika
08.04.13 в 22:23
klassika [Мастер шеф]

Классно, спасибо – забираю!!!

jacky
13.07.13 в 23:46
jacky [Шеф-повар]

красота необыкновенная!

Елена Юровна
07.02.16 в 07:56
Елена Юровна [Шеф-повар]

Надо будет повторить, вкусные!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)