Блинный торт с шоколадным муссом

по этому рецепту
Добавлен: 23.10.11 в 23:18
Просмотров: 4275
14
от 7 кулинаров
На кухне у: 18
Приготовили: 0

О рецепте блинного торта с муссом

Ledy_88 не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

банан 5 шт
шоколад молочный 500 г
сливки жирные 0.5 л
блин 15 шт

Приготовление блинного торта с муссом

  • Шаг 1
    Приготовление блинного торта с муссом: шаг 1
    1 Растопить шоколад.Взбить сливки
    Порезать бананы вдоль.
    Разогреть на сковороде сахар,чтобы всё дно было закрыто,добавить немного сливочного масла,пожарить бананы.
    В растопленный шоколад добавить взбитые сливки и быстро перемешать
  • Шаг 2
    Приготовление блинного торта с муссом: шаг 2
    2 Сборка:

    Взять разъёмную форму,застелить её пищевой плёнкой.
    Выкладываем бананы в форму,формируя бока торта(только бортики),чтобы края были длинными.На дно кладём блинчик по толще,выкладываем немного шоколадного мусса,сверху блин,сверху все бананы,сверху блин,сверху остальной мусс,блин и закрываем краями блинов.
    Не допускайте дырочек в блинах и чтобы они рвались иначе крем будет вытекать.
  • Шаг 3
    Приготовление блинного торта с муссом: шаг 3
    3 Убираем в холодильник на ночь.
    Переворачиваем торт на тарелку,убираем плёнку,украшаем сахарной пудрой и бананами
Комментарии (1)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 1
Tatyana Lyaysenova
11.11.13 в 17:34
Tatyana Lyaysenova [Гарсон]

закрываем краями блинов, а бортики из бананов куда???

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (7)