Ванильный пудинг с бананом и печеньем

по этому рецепту
Добавлен: 25.11.14 в 01:30
Просмотров: 2783
32
от 14 кулинаров
На кухне у: 20
Приготовили: 0

О рецепте ванильного пудинга с бананом и печеньем

Очень вкусный пудинг, который ничем не уступает магазинному и никакой химии!

Ингредиенты:

молоко 2 стак.
сахар 70 г
мука белая высшего сорта 1 ст. л.
с большой горкой
крахмал картофельный 2 ч. л.
ванилин 1 щеп.
желток куриный 2 шт
печенье по вкусу
они должны быть легко пропитывающимися
банан 1 шт

Приготовление ванильного пудинга с бананом и печеньем

  • Шаг 1
    Приготовление ванильного пудинга с бананом и печеньем: шаг 1
    1 Смешать все сухие ингредиенты вместе.
  • Шаг 2
    Приготовление ванильного пудинга с бананом и печеньем: шаг 2
    2 Молоко нагреем, но не даем закипеть. Желтки слегка взбиваем венчиком и влив к ним около четверти нагретого молока, продолжаем мешать.
  • Шаг 3
    Приготовление ванильного пудинга с бананом и печеньем: шаг 3
    3 Вливаем смесь желтков и молока в смешанные сухие ингредиенты, взбиваем венчиком и отправляем в кастрюлю с оставшимся молоком. Помешивая готовим на маленьком огне до загустения. Снимаем. Даем остыть (пудинг еще немного загустеет) под крышкой во избежание образования пленочки.
  • Шаг 4
    Приготовление ванильного пудинга с бананом и печеньем: шаг 4
    4 Раскладываем в креманки печенья.
  • Шаг 5
    Приготовление ванильного пудинга с бананом и печеньем: шаг 5
    5 Бананы.
  • Шаг 6
    Приготовление ванильного пудинга с бананом и печеньем: шаг 6
    6 И заливаем пудингом.
  • Шаг 7
    Приготовление ванильного пудинга с бананом и печеньем: шаг 7
    7 Потом снова печенья с бананами.
  • Шаг 8
    Приготовление ванильного пудинга с бананом и печеньем: шаг 8
    8 И пудинг. Украшаем и убираем в холодильник на час.
    Приятного аппетита!!!
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
Екатерина
25.11.14 в 10:20
Екатерина [Король кулинарии]

Хороший рецепт!

Maria Proshlyakova
25.11.14 в 14:45
Maria Proshlyakova [Гарсон]

ммммм

klassika
30.11.14 в 14:11
klassika [Мастер шеф]

Благодарю )))

Litsea
01.07.15 в 09:19
Litsea [Коми́]

Очень аппетитно!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте