\n Очень вкусная сочная творожная выпечка с приятной ягодной кислинкой и актуальным ароматом апельсинки. Скрасит как семейный так и праздничный обед. В общем - ярко, ароматно, сочно, вкусно и главное полезно! Что еще нужно унылой зимой?\nЗа рецепт спасибо Елене с сайта "Готовим дома".\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n Овсяные хлопья измельчить в блендере или комбайне.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Масло нарезать кубиками и оставить размякать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Апельсин нарезать вместе с кожурой кубиками и пюрировать в чаше блендера, комбайна или в крайнем случае перемолоть несколько раз через мясорубку.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Также взбиваем яйца с сахаром и ванилином до образования пышной пены. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Добавить к апельсину растопленное масло и еще раз взбить.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Соединить апельсиновую массу с яичной и снова немного взбить.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n В полученную массу вмешиваем творог.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Добавляем овсяные хлопья и хорошо вымешиваем.\nТесто по консистенции должно выйти густое, как на бисквит, или чуть погуще.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Форму для выпекания смазываем маслом и притрушиваем сахаром. Выкладываем ягоды. сверху по желанию можно еще притрусить сахаром.\n\np.s. Ягоды можно брать любые. Замороженные предварительно не размораживать.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n Поверх ягод выкладываем творожное тесто. Выпекаем в духовке при температуре 160-170 град. 30-45 мин. Готовность проверяем зубочисткой.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 11\n <\/div>\n
\n Достаем готовый пудинг из духовки, даем остыть в форме.\nКак остынет, форму сверху накрываем большим блюдом и аккуратно переворачиваем.\nВуаля! :) Чудо-пудинг готов к немедленному съедению! :)\nПриятного чаепития!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();