Сметанно-фруктовый мусс

Thumb
Рецепт готовила
Елена Юровна
[Шеф-повар]
2016.04.23
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 01.05.12 в 11:22
Просмотров: 3398
42
от 15 кулинаров
На кухне у: 26
Приготовили: 1

О рецепте сметанно-фруктового мусса

Повезло с импровизацией! :-)

Ингредиенты:

сметана густая 3 ч. л.
апельсин 1 шт
курага 6 шт
ядра грецких орехов 2 г
т.е. из 2-х орешков
ванильный сахар по вкусу
пол-ч.л. без верха
кофе молотый по вкусу
для посыпки

Приготовление сметанно-фруктового мусса

  • Шаг 1
    Приготовление сметанно-фруктового мусса: шаг 1
    1 Апельсин почистить, снять пленочку с долек;
  • Шаг 2
    Приготовление сметанно-фруктового мусса: шаг 2
    2 Измельчить блендером, добавив сметану и ванильный сахар;
  • Шаг 3
    Приготовление сметанно-фруктового мусса: шаг 3
    3 Курагу промыть, подсушить, нарезать мелкими кубиками;
  • Шаг 4
    Приготовление сметанно-фруктового мусса: шаг 4
    4 Ядра грецких орехов нарезать мелкими кубиками;
  • Шаг 5
    Приготовление сметанно-фруктового мусса: шаг 5
    5 Курагу и орешки добавить в сметано-апельсинoвую смесь, перемешать;
  • Шаг 6
    Приготовление сметанно-фруктового мусса: шаг 6
    6 Вылить в креманки или чашkи, посыпать молотым кофе и подать.

    Приятных угощений!
Комментарии (6)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 6
Valentina
02.05.12 в 10:22
Valentina [Су́-шеф]

Должно быть вкусно! Забираю!

кети
10.05.12 в 21:29
кети [Король кулинарии]

Забирайте, готовьте, угощайтесь на здоровье!:-D

XATATO
11.05.12 в 11:32
XATATO [Су́-шеф]

Вкусноооооо!!!!!!!!!

кети
11.03.15 в 13:55
кети [Король кулинарии]

XATATO, спасибо!

Елена Юровна
23.04.16 в 14:41
Елена Юровна [Шеф-повар]

Кети, спасибо за рецепт вкусненького десерта!

кети
25.04.16 в 14:18
кети [Король кулинарии]

Елена Юровна, для кого как, а для меня очень приятно, когда блюдо оценивают после того, как попробуют, всегда интересно узнавать мнение коллег, и конечно же приятно, когда понравится! Спасибо, что попробовали!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)