Шоколадный мусс из авокадо

по этому рецепту
Добавлен: 22.09.12 в 11:15
Просмотров: 2268
24
от 9 кулинаров
На кухне у: 29
Приготовили: 0

О рецепте шоколадного мусса из авокадо

Шикарый рецепт вкусного шоколадного мусса, который не оставит никого равнодушным!
Можете использовать его в выпечке,в качестве начинки для тарталеток, например, или ак соус для блинов или как я – просто есть ложкой:-D

За рецепт снова спасибо Юле Давидович, она мой кладезь вкусностей!;-)

Ингредиенты:

авокадо 1 шт
спелый!
йогурт без добавок 400 мл
какао-порошок 150 г
сироп кленовый 50 мл
я не брала
мед 2 ст. л.
соль по вкусу
1/4 ч.л.
корица молотая 1 щеп.
чернослив 6 шт
не обязательно

Приготовление шоколадного мусса из авокадо

  • Шаг 1
    Приготовление шоколадного мусса из авокадо: шаг 1
    1 Если берете чернослив, то замочите его предварительно в коньяке (или роме) либо просто в воде.

    ВАЖНО!
    Из указанного количества ингредиентов получается довольно много мусса, я делала половину.
    Кленовый сироп не брала (заменила его на стевиозид), мне кажется за счет кленого сиропа мусс получается более плотный по текстуре, так что, если вы не озабочены количеством сахара здесь, то берите сироп))
  • Шаг 2
    Приготовление шоколадного мусса из авокадо: шаг 2
    2 Измельчите все ингредиенты в кухонном комбайне или блендером.
  • Шаг 3
    Приготовление шоколадного мусса из авокадо: шаг 3
    3 Измельчайте до гладкости.

  • Шаг 4
    Приготовление шоколадного мусса из авокадо: шаг 4
    4 Разложите по баночкам.
    Этот мусс можно хранить в холодильнике и использовать неоднократно.
  • Шаг 5
    Приготовление шоколадного мусса из авокадо: шаг 5
    5 Я подавала с пирогом, рецепт которого будет позже;)
    Приятного!!:)
Комментарии (13)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 13
chajka
22.09.12 в 11:49
chajka [Мастер шеф]

Здорово, попробуем!

Ane4ka
22.09.12 в 12:01
Ane4ka [Мастер шеф]

обязательно!!:-)
я смолотила уже половину)))))

Leka
22.09.12 в 12:22
Leka [Король кулинарии]

Интересно!

Ульяна
22.09.12 в 12:25
Ульяна [Шеф-повар]

Супер! Вкуснотища, да еще и пользы гора (т.к. авокадо очень полезен для женского здоровья)Спасибочки тебе от сладкоежки ;-)

Natka
22.09.12 в 20:18
Natka [Ше́ф-де-парти́]

Вкусно!

Ane4ka
24.09.12 в 10:12
Ane4ka [Мастер шеф]

Natka,угощайтесь;-)

Маша
23.09.12 в 15:29
Маша [Мастер шеф]

КАк здорово!!

Ane4ka
24.09.12 в 10:12
Ane4ka [Мастер шеф]

Маша, спасибо))вкусно невероятно!!:-)

Екатерина
24.09.12 в 11:53
Екатерина [Король кулинарии]

Первое слово,которое в голову пришло-крутяк!

Ane4ka
24.09.12 в 12:46
Ane4ka [Мастер шеф]

:-D мне нечто подобное пришло в голову.
Сложно описать, насколько это вкусный мусс!:-)
А уж делать его – 3 минуты)))

Fantasy-art
24.06.14 в 18:09
Fantasy-art [Гарсон]

А сахар не нужен? Все таки 150 г какао !

Ane4ka
14.08.14 в 12:12
Ane4ka [Мастер шеф]

сюда не сахар нужен.
там же в рецепте написано – мед или кленовый сироп.

Пал Саныч
30.10.14 в 18:18
Пал Саныч [Король кулинарии]

Красота)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте