"Чудо- десерт" с клубникой

Второе название:

клубничный десерт

Thumb
Рецепт готовила
Лесик
[Шеф-повар]
2014.06.17
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 31.10.13 в 13:21
Просмотров: 2017
13
от 7 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 1

О рецепте клубничного десерта

Очень быстрый и вкусный!

Ингредиенты:

белки 2 шт
сахар 0.5 стак.
клубника 1.5 стак.

Приготовление клубничного десерта

  • Шаг 1
    Приготовление клубничного десерта: шаг 1
    1 Ягоды вымыть, и обсушить.
  • Шаг 2
    Приготовление клубничного десерта: шаг 2
    2 Охлажденные белки влить в чистую(!) миску и взбивать миксером до образования легкой пены (взбивать ~20-30 секунд).
  • Шаг 3
    Приготовление клубничного десерта: шаг 3
    3 К белкам добавить сахар и ягоды. Взбивать миксером на высокой скорости до образования довольно густой массы. Разложить получившийся десерт в креманки, украсить ягодами клубники и, по-желанию, листиками мяты.
  • Шаг 4
    Приготовление клубничного десерта: шаг 4
    4 Если чудо-десерт разложить по креманкам и заморозить – получится настоящее “чудо-мороженое”
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Евгения Администратор
31.10.13 в 14:58
Евгения Администратор [Ше́ф-де-парти́]

Сладко и вкусно!

Ekaterina
31.10.13 в 17:56
Ekaterina [Король кулинарии]

Вкусняшка для сладкоешек!

Alexandra Kuznetsova
31.10.13 в 19:55
Alexandra Kuznetsova [Ше́ф-де-парти́]

Он кисло – сладенький. дети мои любят замороженный, делаю и с малиной такой. не знаю куда фото добавить .

Masha Volgina
01.11.13 в 18:31
Masha Volgina [Мастер шеф]

Красота какая,так бы и слопала!

Лесик
12.06.14 в 17:18
Лесик [Шеф-повар]

красотища!!! так свободные белки есть, клубничка тоже… пора заняться)))

Лесик
13.06.14 в 21:15
Лесик [Шеф-повар]

только что съели!!! было очень-очень вкусно!!!

Лесик
17.06.14 в 08:09
Лесик [Шеф-повар]

очень вкусно, спасибо))) воздушно и натурально)))

Alexandra Kuznetsova
11.08.14 в 23:30
Alexandra Kuznetsova [Ше́ф-де-парти́]

На здоровье, очень рада, что понравился!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте