Добавлен:
06.09.11 в 16:56
Просмотров: 4715
На кухне у: 27
Приготовили: 0
Приготовление фисташкового мороженного
- Шаг 1 1 фисташки измельчаем в блендере и заливаем молоком, чтобы получилось что-то вроде пюре;
- Шаг 2 2 желтки взбиваем с сахаром.
-
Шаг 3
3
сливки нагреваем, но не кипятим, добавляем туда фисташки, опять даём смеси нагреться и медленно постоянно помешивая вводим в сливки желточную массу.
Главное не довести всё это до кипения иначе желтки свернутся!!! - Шаг 4 4 Ну и дальше либо в мороженицу, либо в холодильник, если в холодильник, то каждые пол часа мешаем…..
- Комментарии (4)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
Вкусно!
очень вкусно
Красотаааа )
Очень привлекательно!