Добавлен:
19.09.15 в 20:21
Просмотров: 2716
На кухне у: 19
Приготовили: 0
О рецепте йогуртового мороженого с клубникой
Домашнее мороженое… Разве может быть что – то вкуснее?! Оно конечно совсем не похоже на то, что продаётся в наших магазинах, оно куда более полезное, вкусное, а самое главное – натуральное! Киноа придаёт ему особое очарование,загадочность и огромную пользу… С незамысловатым процессом приготовления справится даже самый начинающий поварёнок )))
Ингредиенты:
| йогурт без добавок | 500 г |
| сахарная пудра | 100 г |
| клубника замороженная | 150 г |
| киноа | 50 г |
| сырая | |
| вода | 100 мл |
Приготовление йогуртового мороженого с клубникой
- Шаг 1 1 Киноа отварить согласно инструкции на упаковке. Остудить.
- Шаг 2 2 Смешать йогурт, клубнику, сахарную пудру и хорошо взбить миксером в течении 2 минут.( Я использовала замороженную, перемолотую клубнику с добавлением сахара ( предварительно её разморозив) и домашний, натуральный йогурт )
- Шаг 3 3 Добавить киноа и быстро перемешать
- Шаг 4 4 Вылить получившуюся массу в контейнер для заморозки и убрать в морозилку. ВАЖНО!!! Чтобы мороженное получилось однородным, каждые 30 – 40 минут его нужно достать из морозильной камеры и интенсивно перемешивать. Так проделать до тех пор, пока мороженое не достигнет желаемой густоты. Я делала 3 раза
- Шаг 5 5 До подачи на стол выдержать десерт при комнатной температуре около 10 минут
- Шаг 6 6 Приятного аппетита !!!
- Комментарии (9)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 9Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Мастер шеф
а что такое киноа?
марина15, прочтите тут http://www.abcslim.ru/articles/894/kinoa/
Оленька, как интересно, мороженое с киноа!!! И вкусно и полезно!!!!
Спасибо, Леночка!
Олечка, класс!!!
Ленуль, спасибо большое !
Ленуль, спасибо большое !
Отличное мороженное! Люблю домашнее!!!
Я такое люблю!