Добавлен:
04.05.14 в 13:09
Просмотров: 4597
На кухне у: 60
Приготовили: 0
О рецепте шоколадных трюфелей
Svetlana Nikitina не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| сахар | 300 г |
| вода | 100 мл |
| масло сливочное | 100 г |
| какао | 5 ст. л. |
| молоко сухое | 400 г |
| грецкий орех | 100 г |
Приготовление шоколадных трюфелей
- Шаг 1 1 Приготовить сахарный песок и воду.
- Шаг 2 2 Сахар залить водой и поставить на огонь.
- Шаг 3 3 Довести до кипения и помешивая варить 2-3 мин.
- Шаг 4 4 Снять с огня и растопить в горячем сиропе масло и какао.
- Шаг 5 5 Тщательно перемешать. Я использовала венчик,чтоб не было комков.
- Шаг 6 6 Постепенно вмешать сухое молоко и перемешать.
- Шаг 7 7 Грецкие орехи измельчить.
- Шаг 8 8 Добавить измельченные орехи.
- Шаг 9 9 Вымесить массу и поставить в холодильник, я поставила на ночь.
- Шаг 10 10 Затем вылепить конфеты и обвалять их в какао.
- Шаг 11 11 Можно сформировать конфетки в формочках.Хранить их в холодильнике.
- Шаг 12 12 Перед подачей можно на 10 мин. положить в морозилку.
- Шаг 13 13 Приятного чаепития!
- Комментарии (15)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 15Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Король кулинарии
ммммммммм….вкусняшка)
Трюфеля, кто же от них откажется!
Милые!
Любимые конфетки!
Вкусняшки!
Спасибо всем, угощайтесь!
Здорово!
Очень люблю трюфели, нужно попробовать. Ваш рецепт такой простой, что хочется его сделать!
Tancheggg, угощайтесь!
вкусненько очень!!!
нужно приготовить ))