Шоколадные конфеты из подручных материалов

Второе название:

Шоколадные конфеты с орехами и вафлями

по этому рецепту
Добавлен: 05.07.14 в 11:43
Просмотров: 2781
46
от 17 кулинаров
На кухне у: 26
Приготовили: 0

О рецепте шоколадных конфет с орехами и вафлями

Приехали с фестиваля, и так грустно вдруг стало, что захотелось поднять себе и близким настроение. Что можно приготовить быстро и вкусно? Конечно, конфеты!

Ингредиенты:

шоколад темный 2 шт
можно с орехами, можно обычный - как вам больше нравится
вафли 100 г
у меня были с белой начинкой
лесные орехи 50 г

Приготовление шоколадных конфет с орехами и вафлями

  • Шаг 1
    Приготовление шоколадных конфет с орехами и вафлями: шаг 1
    1 Итак. Подготавливаем все необходимое. Наверное, лучше и удобней будет брать плитки без наполнителей, но у меня были только шоколадки с орехами – тоже сгодились.
  • Шаг 2
    Приготовление шоколадных конфет с орехами и вафлями: шаг 2
    2 Ломаем шоколадки на кусочки и сваливаем в миску
  • Шаг 3
    Приготовление шоколадных конфет с орехами и вафлями: шаг 3
    3 Я ставила в микроволновку на 2-3 минуты (на каждую плитку, т.е. в общей сложности 5-6 мин), но можно растопить и на водяной бане
  • Шаг 4
    Приготовление шоколадных конфет с орехами и вафлями: шаг 4
    4 Шоколад должен получиться тягучим и не очень жидким – чтобы можно было вымазывать им стенки формы. Когда я доставала его из микроволновки, то он продолжал сохранять форму пллиточек – ровно до тех пор, пока хорошенько не перемешала
  • Шаг 5
    Приготовление шоколадных конфет с орехами и вафлями: шаг 5
    5 В другой миске толчем вафли – насколько мелко зависит лишь от ваших пристрастий
  • Шаг 6
    Приготовление шоколадных конфет с орехами и вафлями: шаг 6
    6 Набираем в чайную ложку немного шоколада и обмазываем дно и стенки формы, не заполняя середину
  • Шаг 7
    Приготовление шоколадных конфет с орехами и вафлями: шаг 7
    7 Если у вас шоколад без наполнителей, то кладем в серединку орех
  • Шаг 8
    Приготовление шоколадных конфет с орехами и вафлями: шаг 8
    8 На орех выкладываем тертую/давленую вафлю, заполняя ей всю форму
  • Шаг 9
    Приготовление шоколадных конфет с орехами и вафлями: шаг 9
    9 Ну а сверху все вновь замазываем шоколадом
  • Шаг 10
    Приготовление шоколадных конфет с орехами и вафлями: шаг 10
    10 Ставим в холодильник на 20-30 минут до полного застывания
  • Шаг 11
    Приготовление шоколадных конфет с орехами и вафлями: шаг 11
    11 Вынимаем из формы и приводим в порядок
  • Шаг 12
    Приготовление шоколадных конфет с орехами и вафлями: шаг 12
    12 Все! Можно подавать!
  • Шаг 13
    Приготовление шоколадных конфет с орехами и вафлями: шаг 13
    13 Я делала два варианта: без вафли в середине (просто залила расплавленный шоколад в форму)
  • Шаг 14
    Приготовление шоколадных конфет с орехами и вафлями: шаг 14
    14 И с вафлей, как по рецепту. Второй вариант лично мне понравился больше
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
irina77o
07.07.14 в 13:15
irina77o [Мастер шеф]

классс!

Pulchra
08.07.14 в 15:25
Pulchra [Коми́]

спасибо

Жук Томая
07.07.14 в 18:17
Жук Томая [Гарсон]

Оооо… вкуснота!:-)

Pulchra
08.07.14 в 15:24
Pulchra [Коми́]

спасибо за отзыв )

marusik02
07.07.14 в 22:31
marusik02 [Шеф-повар]

Супер!★★

Pulchra
08.07.14 в 15:24
Pulchra [Коми́]

спасибо

Екатерина
08.07.14 в 09:34
Екатерина [Король кулинарии]

Очень красивые конфетки!

Pulchra
08.07.14 в 15:24
Pulchra [Коми́]

очень приятно, спасибо

Вишенка...
17.07.14 в 21:06
Вишенка... [Шеф-повар]

уже хочу!!!

Pulchra
18.07.14 в 00:37
Pulchra [Коми́]

Вишенка…, тоже быстро и просто)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте