Второе название:
Шоколадные конфеты с орехами и вафлями
Добавлен:
05.07.14 в 11:43
Просмотров: 4612
На кухне у: 28
Приготовили: 0
О рецепте шоколадных конфет с орехами и вафлями
Приехали с фестиваля, и так грустно вдруг стало, что захотелось поднять себе и близким настроение. Что можно приготовить быстро и вкусно? Конечно, конфеты!
Ингредиенты:
шоколад темный | 2 шт |
можно с орехами, можно обычный - как вам больше нравится | |
вафли | 100 г |
у меня были с белой начинкой | |
лесные орехи | 50 г |
Приготовление шоколадных конфет с орехами и вафлями
- Шаг 1 1 Итак. Подготавливаем все необходимое. Наверное, лучше и удобней будет брать плитки без наполнителей, но у меня были только шоколадки с орехами – тоже сгодились.
- Шаг 2 2 Ломаем шоколадки на кусочки и сваливаем в миску
- Шаг 3 3 Я ставила в микроволновку на 2-3 минуты (на каждую плитку, т.е. в общей сложности 5-6 мин), но можно растопить и на водяной бане
- Шаг 4 4 Шоколад должен получиться тягучим и не очень жидким – чтобы можно было вымазывать им стенки формы. Когда я доставала его из микроволновки, то он продолжал сохранять форму пллиточек – ровно до тех пор, пока хорошенько не перемешала
- Шаг 5 5 В другой миске толчем вафли – насколько мелко зависит лишь от ваших пристрастий
- Шаг 6 6 Набираем в чайную ложку немного шоколада и обмазываем дно и стенки формы, не заполняя середину
- Шаг 7 7 Если у вас шоколад без наполнителей, то кладем в серединку орех
- Шаг 8 8 На орех выкладываем тертую/давленую вафлю, заполняя ей всю форму
- Шаг 9 9 Ну а сверху все вновь замазываем шоколадом
- Шаг 10 10 Ставим в холодильник на 20-30 минут до полного застывания
- Шаг 11 11 Вынимаем из формы и приводим в порядок
- Шаг 12 12 Все! Можно подавать!
- Шаг 13 13 Я делала два варианта: без вафли в середине (просто залила расплавленный шоколад в форму)
- Шаг 14 14 И с вафлей, как по рецепту. Второй вариант лично мне понравился больше
- Комментарии (10)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
классс!
спасибо
Оооо… вкуснота!
спасибо за отзыв )
Супер!★★
спасибо
Очень красивые конфетки!
очень приятно, спасибо
уже хочу!!!
Вишенка…, тоже быстро и просто)