Шарики попкорна с шоколадной глазурью

по этому рецепту
Добавлен: 30.07.12 в 20:22
Просмотров: 2749
32
от 12 кулинаров
На кухне у: 16
Приготовили: 0

О рецепте шариков попкорна с шоколадной глазурью

Для детишек и не только…

Ингредиенты:

попкорн 3 стак.
2-в конфеты, 1-для оформления
масло сливочное 30 г
мед 1 ст. л.
плитка шоколада 100 г

Приготовление шариков попкорна с шоколадной глазурью

  • Шаг 1
    Приготовление шариков попкорна с шоколадной глазурью: шаг 1
    1 Берем готовый попкорн, или готовим сами, я готовила по рецепту http://nyam.ru/recipes/deserty/drugie-deserty/batibuti-popkorn-po-domashnemu;
    Один стакан убираем для оформления при подаче;
  • Шаг 2
    Приготовление шариков попкорна с шоколадной глазурью: шаг 2
    2 Шоколад ломаем на кусочки, растопливаем на водяной бане вместе со сливочным маслом и медом помешивая, пока масса не станет однородной;
  • Шаг 3
    Приготовление шариков попкорна с шоколадной глазурью: шаг 3
    3 В небольшую миску засыпаем примерно пол-стакана попкорна и заливаем ст.ложкой немного шоколадной смесью;
  • Шаг 4
    Приготовление шариков попкорна с шоколадной глазурью: шаг 4
    4 Так постепенно слоями заливаем весь попкорн (чтобы легче было равномерно обволять зернышки попкорна в шоколаде);
  • Шаг 5
    Приготовление шариков попкорна с шоколадной глазурью: шаг 5
    5 Полученную массу хорошо перемешиваем;
  • Шаг 6
    Приготовление шариков попкорна с шоколадной глазурью: шаг 6
    6 Формируем шарики. Для этого легче положить массу ложкой в формочку для маффинов и с помощью стенок маффина сформировать шарик;
  • Шаг 7
    Приготовление шариков попкорна с шоколадной глазурью: шаг 7
    7 Когда шарики остынут до комнатной температуры, формочки ставим в холодильник (не в морозилку) для затвердения и оставляем там до подачи;
  • Шаг 8
    Приготовление шариков попкорна с шоколадной глазурью: шаг 8
    8 Готовые шарики можно подать отдельно, я подаю их на «снежинках» белого неглазированного попкорна.
  • Шаг 9
    Приготовление шариков попкорна с шоколадной глазурью: шаг 9
    9 Приятных угощений !!!
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
supergi
30.07.12 в 23:29
supergi [Мастер шеф]

Класс! :-) Я люблю шоколадный попкорн больше всего! :-)
p.s. Кети, в ингредиентах забыли шоколад…;-)

кети
30.07.12 в 23:31
кети [Король кулинарии]

:-D Инна! Спасибо что напомнили! Сейчасже исправлю!:-D

кети
30.07.12 в 23:34
кети [Король кулинарии]

Из белого шоколада тоже готовлю, и сразу разноцветныe шарики подаю, но на сей раз не оказалось в холодильнике (догадываюсь,куда исчезло!);-)

Helen
31.07.12 в 00:09
Helen [Шеф-повар]

Вкуснотень:-)

XATATO
31.07.12 в 10:09
XATATO [Су́-шеф]

Вкусняшка!

Екатерина
31.07.12 в 10:48
Екатерина [Король кулинарии]

Красота!!!

кети
04.01.14 в 21:12
кети [Король кулинарии]

и вкуснота!!!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)