3 раза
О рецепте конфет из молочной смеси
Ностальгия тут помучила меня пару деньков, детство золотое припомнилось, причем, как обычно, в разделе чего-то вкусненького. Давненько меня преследовала мысль покопаться в памяти и что-нибудь сварганить “из детства”. Вот и вспомнила. Одно из наших любимых сладостей середины 80-х, времени, когда не было такого изобилия вкусностей в магазинах…. да прямо скажем, мало чего было. Были в те времена всего 2 молочные смеси – Малютка и Малыш. С Малыша конфеты были отвратные, поэтому использовали мы Малютку. Сейчас она уже, конечно, не та, но к моему превеликому удивлению, я смогла получить тот самый вкус из детства, чуток подкорректировав рецептуру. Если быть точной, я просто добавила масла. Выход конфет небольшой, поэтому семью минимум из 3 человек можно побаловать конфетами “из прошлого” без ущерба для талии=))
Ингредиенты:
| молочная детская смесь | 400 г |
| мороженое пломбир | 200 г |
| масло сливочное | 200 г |
| соль | 1 щеп. |
| маленькая | |
| какао-порошок | 50 г |
| примерно | |
Приготовление конфет из молочной смеси
- Шаг 1 1 Смесь, слегка мягковатое масло и холодное мороженое смешать до однородной массы
- Шаг 2 2 Естественно, я использовала блендер. ЗРЯ. В лучшем случае рекомендую брать миксер или ручками по старинке. Затем убрать в холодильник до застывания массы. Из нее нужно лепить такие шарики, чтобы они держали форму.
- Шаг 3 3 Насыпаем какао-порошок в мисочку
- Шаг 4 4 Начинаем лепить шарики. Я использовала ложку для мороженого для меньшего контакта с руками
- Шаг 5 5 Шарики обвалять в какао и сразу убрать в холодильник.
- Комментарии (19)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 19Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (2)
Мастер шеф
а это важно какую смесь детскую брать?
Малютку я брала по старой памяти. Сейчас дитё Фрисом кормлю, она бы тоже подошла. Но Малютка более сладкая, это похуже
я родилась в 86 – поэтому сознательно такие конфетки не помню! И вот обязательно сделаю! на днях!
супер, спасибо Вам!
Молодежь не знает такого,а я помню прекрасно ! И именно из "Малютки "…Спасибо ! Готовить не буду,но очень приятно вспомнить !!!
возьму на пробу!
ООО!!! Вот не поверите, только вчера вспомнила про этот десерт. Готовлю свой день рождения в стиле СССР 80-90-х. На столе будут старые добрые голубцы, холодец, шуба, оливье и жаркое
Музыка соответствующяя) А вот на десерт хотела приготовить Муравейник и вот это чудо! Очень хорошо помню, как мы с сестрой сначала крутили, а потом лопали вкусняшку! Действительно очень вкусно!!!
Очень рада, что ко столу пришлось=)))))
Сделала! Вкуууснооо и быстро. Половину обваляла в кунжуте для разнообразия. Спасибо большое за рецепт!!!
прикольно с кунжутом???? на здоровье!!
С кунжутом они похрустывают, но вкус его не чувствуется, а так прикольно очень )))
Очень вкусные конфетки.
Очень-очень вкусные конфетки!
конфеты из детства )
Шахзода, в моем детстве их не было…