Конфетки "Комильфо" дома

Второе название:

Шоколадные конфеты со сливочным суфле

по этому рецепту
Добавлен: 04.07.14 в 20:32
Просмотров: 4134
68
от 24 кулинаров
На кухне у: 47
Приготовили: 0

О рецепте шоколадных конфет со сливочным суфле

Пошаговых фото я, к сожалению, не сделала, но рецепт очень простой, думаю, можно справиться и без них

Ингредиенты:

шоколадные стопки 2 шт
2 упаковки по 18 штучек. продаются в крупных супермаркетах типа "Ашан", "Metro" и пр.
желатин 20 г
1 пакета достаточно
йогурт без добавок 250 г
нежирный творог 200 г
ванилин 20 г
сахарная пудра 50 г
лесные орехи 100 г
или любой иной топпинг

Приготовление шоколадных конфет со сливочным суфле

  • Шаг 1
    Приготовление шоколадных конфет со сливочным суфле: шаг 1
    1 Заливаем желатин 6 ст ложками холодной воды и даем ему настояться около 5-10 минут. В это время смешиваем до однородного состояния и отсутствия комочков йогурт, творог, пудру и ванилин.
  • Шаг 2
    Приготовление шоколадных конфет со сливочным суфле: шаг 2
    2 Распускаем желатин на слабом огне не доводя до кипения – он должен стать прозрачным и жидким. Вливаем его в йогурто-творожную смесь и хорошенько перемешиваем.
  • Шаг 3
    Приготовление шоколадных конфет со сливочным суфле: шаг 3
    3 Чайной ложкой заполняем до верха шоколадные стопочки, пинцетом вкладываем в серединку орех (или украшаем другими продуктами: у меня были присыпки для куличей и слива). Убираем в холодильник на 30-50 минут.
Комментарии (11)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 11
Tancheggg
07.07.14 в 13:58
Tancheggg [Шеф-повар]

Обалдеть, обожаю Комильфо! Надо посмотреть стопочки, очень хочется приготовить!

Pulchra
08.07.14 в 17:44
Pulchra [Коми́]

Tancheggg, сама их очень люблю, но домашние выходят и дешевле и полезней))) да и гарантия качества – ничего лишнего и никаких Е-шных добавок

Жук Томая
07.07.14 в 18:20
Жук Томая [Гарсон]

Да что же это такое творится!!! Похудеешь тут:-)

Pulchra
08.07.14 в 17:42
Pulchra [Коми́]

похудеешь, похудеешь) я же не толстею))

Elena777
07.07.14 в 21:35
Elena777 [Король кулинарии]

Интересный рецепт! Шоколадные стопки не встречала в продаже, может просто не обращала на них внимание…. Надо поискать;-)

Pulchra
08.07.14 в 15:29
Pulchra [Коми́]

Elena777, я свои нашла в гипермаркете METRO. Не уверена, что будут они в других (тоже не обращала внимания), но, по идее, должны быть в таких как OКей, Зельгросс и пр.

marusik02
07.07.14 в 22:29
marusik02 [Шеф-повар]

Класс!★★

Екатерина
08.07.14 в 09:35
Екатерина [Король кулинарии]

Великолепно!

NaTaLiAtim
08.07.14 в 17:35
NaTaLiAtim [Мастер шеф]

вкусно и оригинально!

Pulchra
08.07.14 в 17:40
Pulchra [Коми́]

NaTaLiAtim, спасибо

Irane
05.09.14 в 14:48
Irane [Эскулерье́]

Рецепт классный. Спасибо. А стопочки можно самим сделать. Правда надо будет чуть поаозиться

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)