Домашние леденцы из сахара

по этому рецепту
Добавлен: 27.10.13 в 22:07
Просмотров: 5257
30
от 14 кулинаров
На кухне у: 22
Приготовили: 0

О рецепте домашних леденцов из сахара

Вкус детства! ностальгия:-)

Ингредиенты:

сахар 1 стак.
вода 3 ст. л.
кислота лимонная 1 щеп.
совсем чуточку
масло растительное по вкусу
для смазывания формы

Приготовление домашних леденцов из сахара

  • Шаг 1
    Приготовление домашних леденцов из сахара: шаг 1
    1 В металлическую миску насыпать сахар, лимонную кислоту и добавить воду, поставить на огонь.
  • Шаг 2
    Приготовление домашних леденцов из сахара: шаг 2
    2 заранее смазать формы маслом
  • Шаг 3
    Приготовление домашних леденцов из сахара: шаг 3
    3 варить минут 10, постоянно помешивая
  • Шаг 4
    Приготовление домашних леденцов из сахара: шаг 4
    4 варить до полного растворения сахара. должна получиться масса светло-коричневого цвета
  • Шаг 5
    Приготовление домашних леденцов из сахара: шаг 5
    5 готовую массу разлить по формочкам и затем закрепить палочкой (спичкой, зубочисткой)и дать остыть леденцам
  • Шаг 6
    Приготовление домашних леденцов из сахара: шаг 6
    6 после того как леденцы остынут надо вытащить из формы и можно вспоминать детство:)

    Приятных воспоминаний:)
Комментарии (10)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 10
Natusi4ka
27.10.13 в 22:21
Natusi4ka [Мастер шеф]

Класс!Жаль, формы у меня нет!

Вишенка...
28.10.13 в 16:33
Вишенка... [Шеф-повар]

ZARIZA, :-) сама очень удивилась когда нашла форму:-)

Leka
27.10.13 в 22:47
Leka [Король кулинарии]

Как в детстве;-) класс!!!

Вишенка...
28.10.13 в 16:33
Вишенка... [Шеф-повар]

Leka, спасибо:-) ах, детство:-)

TatyCyprus
28.10.13 в 17:01
TatyCyprus [Мастер шеф]

Какая классная форма!

Вишенка...
28.10.13 в 18:20
Вишенка... [Шеф-повар]

TatyCyprus, спасибо:-)

Екатерина
29.10.13 в 11:16
Екатерина [Король кулинарии]

Вкус детства!Здорово!

Света Варежкина
29.10.13 в 15:40

Леденцы моего детства)))ням-ням)

Evgen Zarudny
12.08.15 в 23:36
Evgen Zarudny [Дебютант]

Помню,когдато делал эти конфеты,их петушками называли эти леденцы.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (7)