Десерт "Дискотека для влюбленных"

по этому рецепту
Добавлен: 15.02.12 в 00:16
Просмотров: 2905
13
от 7 кулинаров
На кухне у: 13
Приготовили: 0

О рецепте десерта "Дискотека для влюбленных"

Нежные блинчики просто тают во рту. Этот простой десерт проложит путь к сердцу любого мужчины!

Ингредиенты:

молоко 0.3 л
для теста
яйца сырые 2 шт
для теста
крахмал картофельный 1 ч. л.
для теста
соль 1 щеп.
для теста
сахар белый 1 ст. л.
для теста
мука белая высшего сорта 0.5 стак.
для теста
масло растительное 4 ст. л.
для теста-1, для жарки блинов-3
творог домашний 300 г
для начинки
ванильный сахар 1 ч. л.
для начинки
сахарная пудра 3 ст. л.
для начинки
сметана 3 ст. л.
для начинки
папайя 100 г
сушеная для начинки
стружка кокосовая 50 г
(розовая) для украшения
шоколад молочный 50 г
темный для украшения
мед 1 ч. л.

Приготовление десерта "Дискотека для влюбленных"

  • Шаг 1
    Приготовление десерта Дискотека для влюбленных: шаг 1
    1 Тесто для блинов:
    Яйца, сахар, соль, крахмал взбить. Добавить муку и перемешать-получим густое тесто. В тесто льем молоко и олию, хорошо мешаем и жарим с теста блинчики.
  • Шаг 2
    Приготовление десерта Дискотека для влюбленных: шаг 2
    2 Творог пропускаем через сито.
  • Шаг 3
    Приготовление десерта Дискотека для влюбленных: шаг 3
    3 В творог добавляем: ванильный сахар, сахарную пудру, сметану и хорошо мешаем до однородной массы.
  • Шаг 4
    Приготовление десерта Дискотека для влюбленных: шаг 4
    4 У меня получилась тарелка блинов.
  • Шаг 5
    Приготовление десерта Дискотека для влюбленных: шаг 5
    5 Берем блин, половину смазываем творожной массой.
  • Шаг 6
    Приготовление десерта Дискотека для влюбленных: шаг 6
    6 По центру кладем папайу (ее нужно помыть и промокнуть салфеткой).
  • Шаг 7
    Приготовление десерта Дискотека для влюбленных: шаг 7
    7 Складываем наш блинчик.
  • Шаг 8
    Приготовление десерта Дискотека для влюбленных: шаг 8
    8 Катаем трубочку.
  • Шаг 9
    Приготовление десерта Дискотека для влюбленных: шаг 9
    9 Мед развести в 1 ст.л. воды.
  • Шаг 10
    Приготовление десерта Дискотека для влюбленных: шаг 10
    10 Смазать наши блинчики сладкой водой.
  • Шаг 11
    Приготовление десерта Дискотека для влюбленных: шаг 11
    11 Шоколад трём на крупной тёрке.
  • Шаг 12
    Приготовление десерта Дискотека для влюбленных: шаг 12
    12 Готовим кокосовую стружку.
  • Шаг 13
    Приготовление десерта Дискотека для влюбленных: шаг 13
    13 Обрезать края блинчика и катать его в шоколадной и кокосовой стружке.
  • Шаг 14
    Приготовление десерта Дискотека для влюбленных: шаг 14
    14 получим разноцветные блины.
  • Шаг 15
    Приготовление десерта Дискотека для влюбленных: шаг 15
    15 Режим блинчики на 4 части и оформляем нашу тарелку.
    Желаю Вам прекрасных романтических вечеров!
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
supergi
15.02.12 в 13:02
supergi [Мастер шеф]

Шикарные блины! :-) Мне бы в шоколаде парочку на завтрак! :-)

Helen
15.02.12 в 14:04
Helen [Шеф-повар]

Дамм, а я как раз их на завтрак кушала:-)

Татьяна 07
15.02.12 в 17:44
Татьяна 07 [Су́-шеф]

классное название.

Milla
15.02.12 в 21:44
Milla [Гарсон]

Классные блинчики и оформление красивое.

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)