Яблочные пончики

по этому рецепту
Добавлен: 11.11.14 в 11:06
Просмотров: 1514
18
от 7 кулинаров
На кухне у: 31
Приготовили: 0

О рецепте яблочных пончиков

Кулакова Аня не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

яблоки 6 шт
лучше кисло -сладкие
яйца куриные 3 шт
кляр
сметана 2 ст. л.
кляр
сахар 0.5 стак.
кляр
соль 1 щеп.
кляр
ванилин 1 щеп.
кляр
корица молотая 1 щеп.
кляр
сода гашеная 1 ч. л.
кляр
мука по вкусу
кляр (сколько потребуется)

Приготовление яблочных пончиков

  • Шаг 1
    Приготовление яблочных пончиков: шаг 1
    1 Яблоки — убрать середину, и нарезать кольцами толщиной около 1 см
  • Шаг 2
    Приготовление яблочных пончиков: шаг 2
    2 Кляр:

    3 яйца взбить с сахаром блендером до хорошей пенки. добавить сметану, еще взбить.
    щепотку соли.
    муку — до состояния густой сметаны, чтобы чуть стекало с ложки.
    и добавить соду гашеную.
  • Шаг 3
    Приготовление яблочных пончиков: шаг 3
    3 на сковороде разогреть подс. масло ( как фритюр) и обмакнув в кляое колечко яблоко обжарить в масле.
  • Шаг 4
    Приготовление яблочных пончиков: шаг 4
    4 выложить на бумаж. салфетку чтобы лишнее масло стекло)

    и все готово))

    ПриятногО
Комментарии (7)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 7
Людмила Евгеньевна
11.11.14 в 13:57

вот очень похожий рецепт http://nyam.ru/recipes/vypechka/bliny-oladi/yablochnye-krugi-s-medom,только название другое!

Tancheggg
11.11.14 в 14:49
Tancheggg [Шеф-повар]

И я делаю такие, очень вкусные – разлетаются в раз!

marusik02
11.11.14 в 15:05
marusik02 [Шеф-повар]

Хороший рецепт, жалко без пошаговых фото.

Кулакова Аня
12.11.14 в 16:07
Кулакова Аня [Су́-шеф]

marusik02, у сына скоро ДР , буду делать такие пончики- и сделаю процесс в фото)
это просто еще по лету делала,, и вот только итог запечатлен)

lakshmi
11.11.14 в 18:57
lakshmi [Мастер шеф]

Вкусные пончики!

Кулакова Аня
12.11.14 в 16:07
Кулакова Аня [Су́-шеф]

lakshmi, ели-быстрее чем готовила)))

prostotanya
11.11.14 в 23:15
prostotanya [Мастер шеф]

Румяненькие!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте