Торт Пинчер с мандаринами

по этому рецепту

Добавлен: 08.01.12 в 02:52

от 9 кулинаров

На кухне у: 8

Приготовили: 0

О рецепте торта Пинчер с мандаринами

Вкусный и не сложный рецепт. Для приготовления можно использовать любые фрукты или ягоды. Моим родным очень нравится, попробуйте!)))

сахар	1 стак.
мука	1 стак.
яйца	5 шт
разрыхлитель теста	1 ч. л.
мандарины	4 шт
сметана	1.5 стак.
для крема
сахар	3 ст. л.
можно больше если хотите более сладкий крем
загуститель для сметаны	1 шт
количество как указано на упаковке
масло	50 г
для глазури
молоко или вода	1 ст. л.
сахар	2 ст. л.
какао-порошок	2 ст. л.

Шаг 1

1 Яйца взбить с сахаром, добавить муку и разрыхлитель.
Шаг 2

2 мандарины очистить, одну оставить для украшения, остальные мелко нарезать и добавить в тесто
Шаг 3

3 выложить тесто на смазанную маслом форму, и выпекать в разогретой до 180-195 градусов духовке примерно 30 минут, готовность проверить зубочисткой.
Шаг 4

4 Сметану смешать с сахаром и загустителем.
Шаг 5

5 Сварить глазурь. Масло, молоко сахар и какао поместить в небольшую кастрюльку. Поставить на маленький огонь,довести до кипения и варить 5 минут.
Шаг 6

6 Остывший корж, нарезать не большими кубиками и выложить на блюдо горкой каждый слой перемазывая кремом. Сверху полить глазурью и украсить мандаринкой.

Комментарии (2): Добавить комментарий

Всего комментариев: 2

08.01.12 в 13:42

Счастливый случай [Су́-шеф]

Красивенько и вкусно!

08.01.12 в 13:53

Лилу [Шеф-повар]

Да, вкусно)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (2)