Nutella по-домашнему

Thumb
Рецепт готовила
Лесик
[Шеф-повар]
2014.09.23
По рецепту готовили
1 раз
Добавлен: 12.10.11 в 15:27
Просмотров: 6964
19
от 9 кулинаров
На кухне у: 25
Приготовили: 1

О рецепте Nutella

Скажите, а кто не любит NUTELLU ? Этот вкус знаком каждому из нас из детства и очень любим нами. Предлагаю рецепт приготовления этого замечательного лакомства в домашних условиях. Сразу хочу предупредить, что прочитав состав ингредиентов может показаться, что совсем и близко по вкусу будет не похоже на шоколадную пасту, однако, это совсем не так!!! Попробуйте приготовить и вы не останетесь равнодушными к домашней “шоколадной пасте”. Она замечательно хранится и зимой и летом в закатанных банках и ещё более замечательно и быстро съедается)))) Итак, готовим, друзья!

Ингредиенты:

слива 2.5 кг
сахарный песок 2 кг
какао-порошок 200 г

Приготовление Nutella

  • Шаг 1
    Приготовление Nutella: шаг 1
    1 Сливы пропустить через мясорубку,довести до кипения.
  • Шаг 2
    Приготовление Nutella: шаг 2
    2 Добавить сахарный песок и на медленном огне, постоянно помешивая, варить 40 мин.
  • Шаг 3
    Приготовление Nutella: шаг 3
    3 Добавить какао и варить ещё 20 мин.
  • Шаг 4
    Приготовление Nutella: шаг 4
    4 Разлить по банкам и закатать.
  • Шаг 5
    Приготовление Nutella: шаг 5
    5 Идеально сочетается с печеньем, кашами, тостами и практически с любыми десертами!

    Приятного аппетита. Кушайте с удовольствием!
Комментарии (8)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 8
Таня
12.10.11 в 15:44
Таня [Шеф-повар]

ну… это не “нутелла”, это шоколадно- сливовый джем… но, то что вкусно- бесспорно! а будет ещё вкуснее, если после добавления какао поставить на 1-2 часа томиться в духовку… появится привкус вяленого чернослива…

kvon
13.10.11 в 10:59
kvon [Коми́]

называют нутеллой в народе.
схожесть с настоящей , бесспорно есть, но не на столько чтоб назвать её настоящей нутеллой. Поэтому это нутелла по-домашнему ;-)

mysj19
13.10.11 в 18:25
mysj19 [Ше́ф-де-парти́]

Шикарно, обязательно попробую!!!!

kvon
04.10.13 в 10:03
kvon [Коми́]

mysj19,
попробовали, как вам?

Наталья Кириченко
23.09.13 в 20:10

Вкуснотища получилась!

kvon
04.10.13 в 10:04
kvon [Коми́]

Наталья Кириченко,
я очень рада, что понравилось!!! Когда она “настоится” вкус получается более насыщенный.

Лесик
23.09.14 в 09:51
Лесик [Шеф-повар]

интересный рецепт) вкусненько. спасибо)

Ekaterina Kadetova
11.06.16 в 11:43
Ekaterina Kadetova [Су́-шеф]

и правда очень интересно – со сливой. Обязательно сделаю когда слива появится!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (3)