Второе название:
мандарины в сиропе
Добавлен:
16.12.13 в 20:46
Просмотров: 11011
На кухне у: 21
Приготовили: 0
Приготовление мандаринов в сиропе
- Шаг 1 1 Мандарины помыть
- Шаг 2 2 Все аккуратно очистить.Приготовить сироп из расчета 160 г сахара на 100 г воды
-
Шаг 3
3
Залить сиропом так чтобы они там все же скорее плавали, чем лежали. Довести до кипения. Варить минут 5-10 на очень маленьком огне. Выключить.
Не давайте им сильно кипеть! Чем бережнее вы с ними обращаетесь, тем симпатичнее они получатся. Периодически повторять процедуру. То есть включить небольшой огонь, дать закипеть, кипятить минут 5, выключить.
Повторять пока дольки не станут прозрачными.
- Комментарии (5)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Шеф-повар
Фото аппетитное!
Екатерина, к сожалению у нас не продают мандарины в сиропе…а для выпечки они бывают нужны…приходится делать)))
Я тоже не видела в магазинах мандарины в сиропе…А сколько хранить их можно? взяла рецептик)
Masha Volgina, там столько сахара…хранится как варенье)))
Людмила Мердова, буду пробовать!