Корзиночки

по этому рецепту
Добавлен: 29.03.12 в 08:42
Просмотров: 2183
22
от 6 кулинаров
На кухне у: 7
Приготовили: 0

О рецепте корзиночек

alinka не писала ничего о рецепте...

Ингредиенты:

манго 1 шт
мандарин 2 шт
гранат 1 шт
масло сливочное 100 г
желтки 2 шт
мука белая высшего сорта 200 г
молоко 2 ст. л.
сахар 0.5 стак.
белки 2 шт

Приготовление корзиночек

  • Шаг 1
    Приготовление корзиночек: шаг 1
    1 Взбить миксером масло и желтки до однородной массы.Добавить:муку,соль. Перемешать массу, когда тесто напомнит хлебные крошки, добавить молоко,быстро замесить до однородного состояния.Сформировать из теста шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник.
    Тесто тонко раскатать и распределить по формочкам.
  • Шаг 2
    Приготовление корзиночек: шаг 2
    2 Порезать кубиками фрукты
  • Шаг 3
    Приготовление корзиночек: шаг 3
    3 Покрыть кремом(белки+сахар)
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
Юлия29
29.03.12 в 10:26
Юлия29 [Ше́ф-де-парти́]

а сколько выпикать?

Valentina
31.03.12 в 22:51
Valentina [Шеф-повар]

На фото выглядит красиво, а рецепт не дописан…

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте