\n По ложке аккуратно вводим белки в тесто и размешиваем. Размешиваем сверху вниз, складывающими движениями.\nФорму 26-28 см., застилаем пекарной бумагой и смазываем слегка маслом (я не смазывала- бисквит практически не прилип к бумаге). Выпекаем при 180С 20 минут \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Йогуртовый слой:\n В 70 мл воды разводим желатин и ставим нагреваться. Не доводить до кипения! Мешаем пока не растворятся кристаллы. Затем остудить!\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Смешиваем йогурт и варенье\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Аккуратно, взбивая, вливаем желатин и размешиваем. Взбиваем сливки и постепенно вводим в йогуртовую смесь, размешиваем. \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Достаем бисквит (если что-то подгорело- срезаем), остужаем.\nВ форму выкладывем пекарскую бумагу и кладем бисквит, сверху выливаем йогуртовый слой.\nОтправляем в холодильник застывать на 2-3 часа или на ночь.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Перед подачей сверху украшаем малиной. Большим сладкоежкам можно посыпать сахарной пудрой, но и без пудры очень сладко и невероятно вкусно!\nПриятного аппетита!\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();