Десерт "Год обезьяны"

по этому рецепту
Добавлен: 05.01.16 в 20:38
Просмотров: 714
45
от 8 кулинаров
На кухне у: 6
Приготовили: 0

О рецепте десерта из банана

Карамелизированный банан с карамельно-сливочным соусом и мороженым

Ингредиенты:

банан 4 шт
сахар 150 г
кунжут 3 ст. л.
сливки 50 мл
10%
масло сливочное 70 г
мороженое по вкусу
любимый вид

Приготовление десерта из банана

  • Шаг 1
    Приготовление десерта из банана: шаг 1
    1 Бананы очистить, разрезать на 4 части и обвалять в сахаре со всех сторон
  • Шаг 2
    Приготовление десерта из банана: шаг 2
    2 На сухой антипригарной сковороде обжарить до золотистого цвета бананы
  • Шаг 3
    Приготовление десерта из банана: шаг 3
    3 Обжарить до золотистого цвета на сухой сковороде кунжут
  • Шаг 4
    Приготовление десерта из банана: шаг 4
    4 Растопить сливочное масло, всыпать сахар, когда сахар раствориться, добавить сливки.
  • Шаг 5
    Приготовление десерта из банана: шаг 5
    5 Полить карамелизированные бананы соусом и посыпать кунжутом
  • Шаг 6
    Приготовление десерта из банана: шаг 6
    6 По желанию добавить любимое мороженое
Комментарии (2)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 2
Елена Юровна
11.08.16 в 20:34
Елена Юровна [Шеф-повар]

Аппетитно!

Галча
23.08.16 в 06:51
Галча [Шеф-повар]

Класс!

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)