Блинчики с фруктовой начинкой и мороженым

по этому рецепту

Добавлен: 26.02.12 в 02:43

от 7 кулинаров

На кухне у: 17

Приготовили: 0

О рецепте блинчиков с фруктовой начинкой

Ура!Масленица :-) Давайте кушать блинчики.

молоко	0.5 л
для теста
яйца сырые	2 шт
для теста
крахмал картофельный	1 ч. л.
для теста
соль	1 щеп.
для теста
сахар	4 ст. л.
1-для теста,3-начинка
мука белая высшего сорта	5 ст. л.
сколько нужно тесту
масло растительное без запаха	1 ст. л.
для теста
апельсин	2 шт
для начинки
красное яблоко	2 шт
для начинки
малина	0.5 стак.
для начинки
ванильный сахар	1 ч. л.
для начинки
мороженое фруктовое	250 г
для украшения

Шаг 1

1 Для теста:
яйца взбиваем, добавляем крахмал, соль, сахар,растительное масло и муку. Нужно чтобы получилось тесто немного гуще, чем на оладушки. Постепенно добавляем в тесто молоко и мешаем. Жарим блины.
Шаг 2

2 Для начинки:
Яблоки и апельсины моем, чистим и мелко нарезаем.
Берем замороженную малину.Все высыпаем на сковородку,смаз.слив. маслом.
Добавляем сахар обычный и ванильный.
Шаг 3

3 Тушим фрукты пока не уйдет вся жидкость.
Шаг 4

4 Смазываем блины фруктовой начинкой и заворачиваем.
Шаг 5

5 Украшаем фруктовым мороженым. Приятного аппетита! С масленицей Вас!

Комментарии (4): Добавить комментарий

Всего комментариев: 4

26.02.12 в 03:57

supergi [Мастер шеф]

Вкусняшка!

26.02.12 в 12:23

Helen [Шеф-повар]

Даммм

26.02.12 в 21:38

Milla [Гарсон]

Класссссс!!!!!!

26.02.12 в 22:02

Helen [Шеф-повар]

Спасибо)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)