Блинчики с фруктовой начинкой и мороженым

по этому рецепту
Добавлен: 26.02.12 в 02:43
Просмотров: 3585
20
от 6 кулинаров
На кухне у: 17
Приготовили: 0

О рецепте блинчиков с фруктовой начинкой

Ура!Масленица:-)Давайте кушать блинчики.

Ингредиенты:

молоко 0.5 л
для теста
яйца сырые 2 шт
для теста
крахмал картофельный 1 ч. л.
для теста
соль 1 щеп.
для теста
сахар 4 ст. л.
1-для теста,3-начинка
мука белая высшего сорта 5 ст. л.
сколько нужно тесту
масло растительное без запаха 1 ст. л.
для теста
апельсин 2 шт
для начинки
красное яблоко 2 шт
для начинки
малина 0.5 стак.
для начинки
ванильный сахар 1 ч. л.
для начинки
мороженое фруктовое 250 г
для украшения

Приготовление блинчиков с фруктовой начинкой

  • Шаг 1
    Приготовление блинчиков с фруктовой начинкой: шаг 1
    1 Для теста:
    яйца взбиваем, добавляем крахмал, соль, сахар,растительное масло и муку. Нужно чтобы получилось тесто немного гуще, чем на оладушки. Постепенно добавляем в тесто молоко и мешаем. Жарим блины.
  • Шаг 2
    Приготовление блинчиков с фруктовой начинкой: шаг 2
    2 Для начинки:
    Яблоки и апельсины моем, чистим и мелко нарезаем.
    Берем замороженную малину.Все высыпаем на сковородку,смаз.слив. маслом.
    Добавляем сахар обычный и ванильный.

  • Шаг 3
    Приготовление блинчиков с фруктовой начинкой: шаг 3
    3 Тушим фрукты пока не уйдет вся жидкость.
  • Шаг 4
    Приготовление блинчиков с фруктовой начинкой: шаг 4
    4 Смазываем блины фруктовой начинкой и заворачиваем.
  • Шаг 5
    Приготовление блинчиков с фруктовой начинкой: шаг 5
    5 Украшаем фруктовым мороженым. Приятного аппетита! С масленицей Вас!
Комментарии (4)
Добавить комментарий
Всего комментариев: 4
supergi
26.02.12 в 03:57
supergi [Мастер шеф]

Вкусняшка! :-)

Helen
26.02.12 в 12:23
Helen [Шеф-повар]

Даммм:-)

Milla
26.02.12 в 21:38
Milla [Гарсон]

Класссссс!!!!!!

Helen
26.02.12 в 22:02
Helen [Шеф-повар]

Спасибо)

Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
Вконтакте (1)