Добавлен:
23.10.11 в 20:06
Просмотров: 4261
На кухне у: 13
Приготовили: 0
О рецепте пирога с яблоками
Этот рецепт я увидела по телевизору.Оказалось-это был любимый пирог А.С.Пушкина.Очень просто,легко и вкусно.
Ингредиенты:
| тесто слоеное дрожжевое | 500 г |
| можно купить в магазине) | |
| яблоки | 4 шт |
| средние,любые | |
| творог | 300 г |
| не очень жирного | |
| сметана | 2 ст. л. |
| тоже не жирную,где-то 10-15% | |
| сахар | 3 ст. л. |
| 2,5 пойдёт в творог,0,5 в крем | |
| корица молотая | по вкусу |
| кто любит.Но с яблоками-обалденно! | |
Приготовление пирога с яблоками
- Шаг 1 1 яблоки порезать на дольки или кружки-как нравится,в творог добавить сметану-2 ст.л,сахар,размешать до однородной массы
- Шаг 2 2 в форму,смазанную маслом-пласт теста,разравнять,чтоб бортики остались,вылить творог,сверху яблоки
- Шаг 3 3 можно сделать открытым,украсив оставшимся тестом (фантазия может развлекаться!).По вкусу-чуть присыпать сахаром и корицей (на любителя),смазать взбитым яйцом.В духовку на 180-200 гр. минут на 20.
- Шаг 4 4 Крем.Смешать ст.л. сметаны с 0,5 сахара,взбить венчиком и намазать пирог.Это тоже из разряда фантазий.Извините,что только кусочек! Пока взбивала сметану-пирог уже почти съели…Вот…всё,что осталось…Почти из рук выдернула).Приятного чаепития!
- Комментарии (3)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 3Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте
Коми́
люблю творожную выпечку…. думаю это вкусно))))
Не в плане рекламы!-просто делаю этот пирог почти каждые выходные.До утра не доживает)))Знаете,можно попробовать не только с яблоками.Делала со сливами и с нектаринами-тоже достойно!Главное,что не сложно)
О, я как раз думала сегодня, куда бы деть яблоки!!!!