Второе название:
Десерт из творога и печенья
Добавлен:
13.01.13 в 22:41
Просмотров: 6390
На кухне у: 24
Приготовили: 0
О рецепте десерта из творога и печенья
Bachata91 не писала ничего о рецепте...Ингредиенты:
| Печенье | 9 шт |
| любое | |
| ягоды замороженные | 150 г |
| крахмал кукурузный | 2 ст. л. |
| можно картофельный | |
| вода кипяченая холодная | 250 мл |
| фруктоза | 30 г |
| можно сахар | |
| мягкий творожный сыр | 300 г |
| "Альметте" или "Филадельфия" | |
| сливки | 100 г |
| 30% | |
Приготовление десерта из творога и печенья
- Шаг 1 1 Печенье измельчить с помощью блендера.
- Шаг 2 2 В кастрюльку выложить замороженные ягоды и немного прогреть, затем сок процедить, в ягоды добавить немного воды, фруктозы и опять отправить на огонь. В процеженный ягодный сок добавить воды и крахмал, хорошо размешать. В разогретые ягоды постоянно помешивая тонкой струйкой добавить смесь с крахмалом.
- Шаг 3 3 Пока остывает ягодный кисель, займемся творожным кремом. Взбить творожный сыр постепенно добавляя сливки.
- Шаг 4 4 На дно стаканчиков выложить измельченное печенье.
- Шаг 5 5 Затем поверх слоя с печеньем выложить творожный крем.
- Шаг 6 6 Следующий слой ягодный кисель. Готовый чизкейк можно украсить на свой вкус (я использовала замороженную вишню) и поставить в холодильник на 30 минут.
- Комментарии (5)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 5Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (1)
Эскулерье́
Интересно!
Красота ! Спасибо за идею !
Вкусненько!
Готовила что-то подобное!
Супер! Красиво и вкусно )
Ммм… Как вкусно! Взяла на заметку!