Добавлен:
18.04.14 в 20:29
Просмотров: 32835
На кухне у: 39
Приготовили: 0
О рецепте хвороста из жидкого теста
Об этом рецепте узнала от своей свекрови.Готовится из жидкого теста с помощью специальных формочек-их мне тоже передала мама.Сейчас их можно найти и заказать через интернет.
Приготовление хвороста из жидкого теста
- Шаг 1 1 Соединить все ингредиенты, перемешать венчиком.(Тесто должно получиться как на блины).
- Шаг 2 2 Посуду с маслом поставить на самый большой огонь и хорошо прогреть масло, потом убавить огонь до минимума и поставить форму, дать ей прогреться.
- Шаг 3 3 Далее опустить форму в тесто и уже вместе с тестом в масло. Хворост сам отстанет от формы и «поплывет». Жарить по 30сек. с каждой стороны.
- Шаг 4 4 Хворост выложить на бумажное полотенце и дать маслу стечь.
- Шаг 5 5 Готовый хворост можно посыпать сахарной пудрой или начинить творогом.
- Комментарии (19)
-
Добавить комментарий
Всего комментариев: 19Чтобы оставить комментарий, нужно войти или зарегистрироваться
- Вконтакте (13)
Шеф-повар
Aliska,у меня и такие есть,еще для грибочков формочки где-то надёжно запрятаны.
Pechenyshka, а у меня ещё и белочки с медвежатами
М@рия, а вот зверушек у меня нет))
очень красиво!!!!
Обалдеть, вот до чего техника дошла!
ахаха,точно,только эта техника с 80-90 годов идёт
Как же здорово!
Екатерина,спасибо
Обалдеть, я тоже вспомнила такой хворост, у нас тоже были такие формочки
да,жаль,что сейчас их очень трудно найти
у меня ввиде цветка,но делаю тесто на воде
Помню помню такой хворост .