\n Предварительно замоченный в стакане холодной воды (на 40 мин) желатин добавить к клюбничному пюре. Смесь нагреть на плите (но не кипятить). Затем разделить клубничную желейную смесь на части: 1/3 и 2/3. 1/3 оставить при комнатной температуре, а 2/3 убрать в холодильник минут на 20-30, чтобы немного схватилась.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Взбить сливки с сахарной пудрой и ванилином до устойчивых пиков.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Добавить к сливкам клубнику из холодильника и еще раз взбить.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Через 5 минут получаем вот такой мусс. Заливаем его на основу из пряников, ставим в холодильник. Когда застынет, сверху выкладываем и разравниваем оставшееся клубничного пюре. Убираем в холодильник минут на 40\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n На утро получаем свой безумно вкусный десерт!\nПриятного аппетита!\nP.S. украшенным сфотографировать не удалось, т.к. делала я его к годовщине свадьбы друзей и украшали уже на месте поедания (свечками и рисовали гелевыми съедобними карандашами)\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();