\n готовим крем:\n\nмиксером филадельфию смешиваем с сахарной пудрой на первой скорости... не перебейте массу, она не должна насыщаться кислородом, иначе в итоге верх торта будет в трещинах.... \n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n по одному добавляем яйца и аккуратно вымешиваем венчиком, добавляем лимонную цедру, перемешиваем и выливаем на готовую основу\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n высокий противень с тортом ставим на нижнюю полку духовки и наливаем в противень кипящую воду, вода должна покрыть форму на половину...\n\nвыпекаем часа полтора при температуре 170 градусов... не передержите его... середина готового чизкейка должна "дрожать" если форму с тортом легонько пошевелить...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n готовый чизкейк ставим на решётку, снимаем фольгу, и даём постоять минут 30 - час...\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n когда чизкейк остынет, его можно положить в холодильник и дать настояться часов 5.\n\nу меня же в холодильнике скопилась куча ягод, поэтому я решила украсить ими торт\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n выкладываем из ягод узор\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 10\n <\/div>\n
\n заливаем ягоды "желе для торта" соответственно с инструкцией и отправляем в холодильник...\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();