\n Заинтриговала ТАКАЯ идея использования слоеного теста. Десерт вкусный. Желательно есть его еще теплым!!!!\nЗнаю, знаю: жирный, калорийный, вредный.....как все вкусное :-) На нашу семейку досталось по маленькому кусочку, поэтому никто не объелся.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 1\n <\/div>\n
\n На присыпанном мукой столе тонко раскатать листы слоенного теста, часто наколоть вилкой и отправить в духовку на 5-7 минут при 200 градусах.\nСмотрите на пышки и при необходимости, стоит перевернуть при выпекании (что я и делала)\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 2\n <\/div>\n
\n Пока пекутся наши листы теста делаем заливку: в молоко добавляем сахар и ванильный сахар и при постоянном помешивании доводим до кипения. Оставляем молоко на маленьком огне, т. к. нужно будет именно горячее молоко.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 3\n <\/div>\n
\n Испеченные коржи ломаем на кусочки и укладываем в форму. Я выстелила форму бумагой.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 4\n <\/div>\n
\n Посыпаем сверху миндальными лепестками (можно дробленные орехи, нарезанные финики, фисташки и т. д.), кокосовой стружкой и коричневым сахаром\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 5\n <\/div>\n
\n Дальше, снимаем молоко с плиты и аккуратно разливаем в 2 приема (желательно равномерно) по всей поверхности нашего будущего десерта\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 6\n <\/div>\n
\n Даем молоку впитаться (минуты 2), добавляем другую половину молока.\nРежем масло на кусочки и распределяем по десерту\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 7\n <\/div>\n
\n Взбить сметану или сливки (но это уж совсем жирно будет ;-) )\nСмазать сверху масла.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 8\n <\/div>\n
\n Ставим в духовку и запекаем минут 35-40 при температуре 210 градусов.\n <\/div>\n <\/div>\n
\n
\n
\n Шаг 9\n <\/div>\n
\n Остудить при комнатной температуре, украсить. Разрезать и подавать теплым!!! \n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>\n")
.appendTo('body');
(function(){
var slider = recipeSlider('step-slider');
$(".slider-open").click(function(){
var match = this.href.match(/[?&]page=(\d+)/);
var page = match ? parseInt(match[1]) : 0;
slider.setCurrent(page);
return false;
});
})();